Βρήκατε στο φαρμακείο της γειτονιάς σας μια ζυγαριά και είπατε να το τολμήσετε. Το αποτέλεσμα, κάθε άλλο παρά παρήγορο ήταν, καθώς έδειξε 5 ολόκληρα κιλά παραπάνω από την προηγούμενη μέτρησή σας. Αλήθεια, από πότε έχετε να ζυγιστείτε;

Βρήκατε στο φαρμακείο της γειτονιάς σας μια ζυγαριά και είπατε να το τολμήσετε. Το αποτέλεσμα, κάθε άλλο παρά παρήγορο ήταν, καθώς έδειξε 5 ολόκληρα κιλά παραπάνω από την προηγούμενη μέτρησή σας. Αλήθεια, από πότε έχετε να ζυγιστείτε;

Η σχέση μας με τη ζυγαριά περνά διάφορες διακυμάνσεις. Κάποιες φορές, αποτελεί καθημερινή μας συνήθεια, άλλοτε την περιφρονούμε επιδεικτικά και άλλοτε η σχέση μας είναι περιστασιακή, έτσι απλά για να δούμε που ακριβώς βρισκόμαστε...

Ωστόσο, οι διαιτολόγοι πιστεύουν, πως η σχέση αυτή θα πρέπει να τεθεί σε μια πιο γερή βάση. Το υπερβολικό ζύγισμα βλάπτει ακριβώς τόσο πολύ όσο βλάπτει και το καθόλου ζύγισμα. Τι θα πρέπει λοιπόν να κάνουμε προκειμένου να βρούμε την «χρυσή» τομή;

Όχι στο καθημερινό ζύγισμα

Ορισμένοι άνθρωποι έχουν συμπεριλάβει το ζύγισμα μέσα στην καθημερινότητά τους. Αυτή η τακτική, ωστόσο, δεν ενδείκνυται ιδιαίτερα, όπως αποκαλύπτουν οι επιστήμονες, καθώς ο ανθρώπινος οργανισμός μεταβάλλει από μέρα σε μέρα το ποσοστό των υγρών που κατακρατά, διαμορφώνοντας ελαφρά και το καθημερινό μας βάρος. Έτσι, οι αποκλίσεις βάρους είναι συνηθισμένο φαινόμενο από μέρα σε μέρα και μάλιστα αρκετές φορές εξαρτώνται και από μια σειρά άλλων παραγόντων (π.χ. από την κατανάλωση αλατιού, από την έμμηνο ρύση στις γυναίκες, από την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φαγητού κ.λπ.).

Ωστόσο, μια δίαιτα βασισμένη στο καθημερινό ζύγισμα και στα αποτελέσματά του, ενδέχεται να είναι εντελώς παραπλανητική καθώς οι τιμές διαφοροποιούνται από μέρα σε μέρα και ενδέχεται να περάσουν λάθος «μηνύματα» στον αποδέκτη...

Αλλά ούτε και στο καθόλου ζύγισμα

Ας μην είμαστε των άκρων. Ή καθημερινό ζύγισμα ή καθόλου. Το καθόλου ζύγισμα είτε από αμέλεια είτε από άποψη, δεν ωφελεί καθόλου τη διαδικασία ελέγχου βάρους του ατόμου. Αν π.χ. έχουμε να ζυγιστούμε πάρα πολύ καιρό, το πιθανότερο θα είναι όταν το αποφασίσουμε, το αποτέλεσμα να μην μας αρέσει καθόλου, καθώς τα περιττά κιλά συσσωρεύονται συνήθως ύπουλα και «αθόρυβα»...

Έτσι, δεν είναι διόλου απίθανο να βρεθούμε ξαφνικά με 5-6 περισσότερα κιλά από το φυσιολογικό μας βάρος και μάλιστα χωρίς να έχουμε καν καταλάβει πως ακριβώς τα πήραμε…

Ναι στο εβδομαδιαίο ζύγισμα

Η «χρυσή» τομή ακούει στο όνομα εβδομαδιαίο ζύγισμα. Επιλέξτε μια συγκεκριμένη μέρα και ώρα της εβδομάδας (π.χ. κάθε Σάββατο πρωί) που θα ζυγίζεστε προκειμένου να ελέγχετε τακτικά το βάρος σας. Οι διακυμάνσεις από εβδομάδα σε εβδομάδα δεν θα πρέπει να ξεπερνούν το ένα κιλό-ακόμη και αν κάνετε δίαιτα, όπου το ένα κιλό την εβδομάδα είναι ο ιδανικός αριθμός φυσιολογικής απώλειας βάρους. Έτσι, θα έχετε τον απόλυτο έλεγχο του βάρους σας και μάλιστα χωρίς αυτή η διαδικασία να σας γίνει καθημερινός «βραχνάς».

Και τα απαραίτητα σύνεργα

Στο εμπόριο κυκλοφορούν πλέον υπερσύγχρονες ηλεκτρονικές ζυγαριές που αναγράφουν ηλεκτρονικά το βάρος σας και ορισμένες έχουν και τη δυνατότητα να το αποθηκεύσουν στη μνήμη τους, ώστε να κάνετε τις απαραίτητες συγκρίσεις. Άλλες πάλι, διαθέτουν ειδικούς μηχανισμούς μέτρησης σωματικού λίπους.

Οι ζυγαριές αντιπαθούν την υγρασία (απορυθμίζονται) γι’ αυτό είναι λανθασμένη η τοποθέτησή τους στο μπάνιο. Θα πρέπει να θυμάστε επίσης να αλλάζετε τακτικά τις μπαταρίες τους καθώς και να τηρείτε συγκεκριμένους κανόνες κατά τη διάρκεια του ζυγίσματός σας.

Αρχικά, δεν θα πρέπει να ζυγίζεστε φορώντας βαριά ρούχα ή παπούτσια. Το ιδανικό ζύγισμα γίνεται με ελάχιστα ρούχα (π.χ. εσώρουχα) ή ακόμη καλύτερα χωρίς καθόλου ρούχα. Έπειτα, θα πρέπει να στέκεστε ακίνητοι την ώρα του ζυγίσματος και μάλιστα πατώντας στα ειδικά σημεία που διαθέτει η ζυγαριά και κατά προτίμηση να ζυγίζεστε χωρίς να έχετε φάει ούτε καν πρωϊνό και αφού έχετε επισκεφθεί την τουαλέτα.

Θα πρέπει ωστόσο, να θεωρείτε σχεδόν δεδομένη μια μικρή ή μεγαλύτερη αύξηση βάρους μετά από περίοδο μακρόχρονης αργίας (π.χ. διακοπές Χριστουγέννων ή Πάσχα) και κυρίως μετά τις καλοκαιρινές διακοπές, όπου οι διατροφικές καταχρήσεις είναι μέσα στο πρόγραμμα.