Τα 5 πιο ακριβά πιάτα του κόσμου
Φωτογραφία: www.guinnessworldrecords.com
Πόσο πιστεύετε ότι μπορεί να κοστίζει μια σούπα με πτερύγιο καρχαρία ή ένα «χρυσό» cupcake; Μάλλον τόσα πολλά, που εμείς καλύτερα να τα απολαύσουμε από τις φωτογραφίες…
Ποια είναι άραγε τα ακριβότερα πιάτα στον πλανήτη και πόσο κοστίζουν; Το BBC έκανε μια λίστα με τα πέντε πιο ακριβά πιάτα του κόσμου και τα παρουσιάζει…
Le Burger Extravagant
Τι χρειάζεται για να φτιάξει κανείς το πιο ακριβό burger; Γιαπωνέζικο βοδινό κρέας waygu, μαριναρισμένο σε βούτυρο λευκής τρούφας με 10 βότανα, αλατισμένο με καπνιστό αλάτι Alderwood από τον Ειρηνικό, σερβιρισμένο με τυρί cheddar, μαύρη τρούφα και ένα τηγανητό αυγό ορτυκιού στην κορυφή. Το μπιφτέκι τοποθετείται πάνω σε ψωμάκι εμποτισμένο με βούτυρο άσπρης τρούφας και ολοκληρώνεται με κρέμα γάλακτος και χρυσό χαβιάρι Kaluga. Και φυσικά, μην παραλείψουμε να αναφέρουμε ότι μια οδοντογλυφίδα με ένα διαμάντι στην κορυφή βρίσκεται καρφιτσωμένη στο ψωμάκι. Ο λογαριασμός; 293 δολάρια (περίπου 230 ευρώ). Διατίθεται κατόπιν παραγγελίας, στο γνωστό ακριβό εστιατόριο Serendipity 3 στη Νέα Υόρκη.
Golden Phoenix Cupcake
Ένα κυριολεκτικά, χρυσό cupcake είναι το ακριβότερο στον κόσμο. Στις 5 Ιουλίου παρουσιάστηκε στο κοινό στο café Bloomsbury’s στο Ντουμπάι. Το γλυκό cupcake «Golden Phoenix» είναι φτιαγμένο από ιταλική σοκολάτα, εδώδιμα φύλλα χρυσού 23 καρατίων, οργανικές φράουλες, βιολογικό αλεύρι Doves από το Ηνωμένο Βασίλειο και αρκετή φαγώσιμη σκόνη χρυσού. Το Golden Phoenix σερβίρεται επάνω σε επιχρυσωμένο πιάτο 24 καρατίων και πρέπει να γίνει παραγγελία τουλάχιστον 48 ώρες πριν. Και η επιβλητική τιμή αυτού: 3.676 ντιρχάμ (κάτι παραπάνω από 330 ευρώ).
27.321 cocktail
Το 2008, το πασίγνωστο ξενοδοχείο του Ντουμπάι Burj Al Arab –γνωστό για το σχήμα ιστίου που έχει- δημιούργησε το πιο ακριβό cocktail στον κόσμο: το «27.321», το οποίο άξιζε 27.321 ντιρχάμ (περίπου 2.500 ευρώ). Από το ποσό αυτό πήρε και το όνομά του άλλωστε. Σερβιριζόταν στον 27ο όροφο του ξενοδοχείου, στα 321 μέτρα υψόμετρο δηλαδή και ήταν μια μίξη από Macallan single malt 55 ετών από το Moray της Σκωτίας, απόσταγμα από αποξηραμένα φρούτα, χειροποίητη ζάχαρη από φρούτα του πάθους και παρουσιαζόταν μέσα σε χρυσό ποτήρι 18 καρατίων. Παρ’ ότι το bar του ξενοδοχείου σέρβιρε συνολικά 10 τέτοια cocktails σε 6 μήνες, σήμερα σταμάτησε να το σερβίρει πια…
Το διάσημο ξενοδοχείο Burj Al Arab
Sushi Del Oriente
Τι θα λέγατε για ένα Sushi Del Oriente, ένα nigiri sushi τυλιγμένο σε φύλλα χρυσού 24 καρατίων και πασπαλισμένο με αφρικανικά διαμάντια; Αυτό είναι και το γεύμα που απόλαυσε ένας επιχειρηματίας στην προσωπική του κατοικία στη Μανίλα των Φιλιππινών το 2010. Το πιάτο σέρβιρε ο διάσημος σεφ Angelito Araneta Jr της γνωστής γαστρονομικής εταιρείας Karat Chef. Ο λογαριασμός; Έφτασε τα 85.727,59 φιλιππινέζικα πέσος (περίπου 1620 ευρώ). Προφανώς, αυτά τα έργα τέχνης του σεφ συνήθως, αγοράζονται για προτάσεις γάμου. Εσείς πώς θα μπορούσατε να αρνηθείτε μια τέτοια πρόταση;
Φωτογραφία: on.fb.me/P7zh1x
Σούπα Buddha Jumps Over the Wall
Κατευθυνθείτε στο εστιατόριο Kai Mayfair του Λονδίνου και με 108 λίρες (136 ευρώ) στην τσέπη σας μπορείτε να απολαύσετε μια από τις ακριβότερες σούπες του κόσμου (μάλλον την ακριβότερη). Το πιάτο που λέγεται « Buddha Jumps Over the Wall» φτιάχνεται από πτερύγιο καρχαρία, γιαπωνέζικο μανιτάρι, αποξηραμένα χτένια, κοτόπουλο, χοιρομέρι Hunan, χοιρινό και ginseng. Προνοήστε γιατί πρέπει να το παραγγείλετε τουλάχιστον 5 ημέρες πριν την επίσκεψή σας. Το όνομά του συγκεκριμένου πιάτου που προτιμάται στην Ιαπωνία, προφανώς προήλθε από το γεγονός ότι είναι τόσο νόστιμο που κάνει ακόμα και τους χορτοφάγους να πηδήξουν εμπόδια για να το απολαύσουν.