Μια αυθεντική ταϊλανδέζικη ταβέρνα προστέθηκε στη γαστρονομική σκηνή της πόλης και του Γκαζιού από τα τέλη Ιουλίου, σερβίροντας εξωτικές γεύσεις της παραδοσιακής, ταϊλανδέζικης κουζίνας.

Πολύ κοντά στο μετρό Κεραμεικού, το Thai Zab δίνει άλλη μια επιλογή στους λάτρεις της ταϊλανδέζικης κουζίνας από τα μέσα του καλοκαιριού, συστήνοντάς τους παραδοσιακές γεύσεις από τις μοναδικές συνταγές του σεφ, Den Simla.

Όλα αυτά συμβαίνουν σε έναν χώρο όμορφα διαμορφωμένο και «ζεστό», προσεγμένο και πιο σύγχρονο από τα κλασικά ταϊλανδέζικα, με την πέτρα να συνδυάζεται με ξύλο, αλλά και την ταπετσαρία, με ψάθινα φωτιστικά που παραπέμπουν σε Ανατολή, σε έναν χώρο που θα μπορούσε να θυμίζει και ένα μοντέρνο, ευρύχωρο καταφύγιο με ασιατικές πινελιές.

Το μενού του απαρτίζεται από ορεκτικά, με spring rolls, satay, shrimp cakes, κ.ά., ενώ δεν θα μπορούσαν να λείπουν και οι σούπες με επιλογές σε κοτόσουπα ή γαριδόσουπα με μανιτάρια, Tom Kha Gai με κοτόπουλο ή γαρίδες σε γάλα καρύδας, Gang Jerd με διάφανα νουντλς ροβίτσας κ.ά., και οι σαλάτες για όλα τα γούστα με μοσχάρι, καλαμάρι, παπάγια…

Στα κυρίως θα βρείτε πικάντικο χοιρινό με φρέσκα φασολάκια (Pad Prik Moo), κοτόπουλο σε τρεις εκδοχές που επιλέγετε εσείς την αγαπημένη σας (Cassius, Ginger ή sweet and sour), τραγανό χοιρινό με μπρόκολο σε σάλτσα στρειδιών (Moo Groe), κιμά χοιρινού ή κοτόπουλου με ιερό βασιλικό, τσίλι και σκόρδο (Pad Krapow) κ.ά., όπως και Mixed Vegetables για τους χορτοφάγους. Οι λάτρεις του κάρυ θα διαλέξουν ανάμεσα σε 4 επιλογές, ενώ δεν λείπουν τα πιάτα με ντουντλς και ρύζι, αλλά και τα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, όπως καλοτηγανισμένο λαβράκι με πράσινο μήλο, τσίλι, κόκκινο κρεμμύδι, σκόρδο και τριμμένο μαύρο πιπέρι ή τρυφερό καλαμάρι με πιπεριά, κρεμμύδι, σκόρδο, πιπέρι.

Info
Thai Zab
Δεκελέων 22, Γκάζι
2111115486
από 20 ευρώ το άτομο