Είναι το πρώτο αποκλειστικό ramen-άδικο της πόλης κι αν δεν ξέρετε τι εστί ramen, συνεχίστε να διαβάζετε.

Στην Απόλλωνος στο Σύνταγμα, εκεί που μπορεί κάποιος να βρει όλες τις κουζίνες του κόσμου στα παράλληλα και κάθετα δρομάκια, έχουμε πλέον άλλη μια επιλογή. Το So So So άνοιξε για να μας σερβίρει αποκλειστικά και μόνο αυθεντικό ramen, βάζοντας στόχο να μας κάνει να γνωρίσουμε καλύτερα και να αγαπήσουμε το ιαπωνικό αυτό πιάτο.

Αν κάποιοι αναρωτιέστε τι είναι το ramen, να σας πούμε ότι πρόκειται για νουντλς σερβιρισμένα σε ζωμό κρέατος ή ψαριού, συχνά με σάλτσα σόγιας ή miso και διάφορα τόπινγκς όπως χοιρινό, φύκια nori, φρέσκο κρεμμυδάκι και άλλα.

Στο So So So θα βρείτε τρεις επιλογές ramen, με κιμά, καλαμπόκι και nori που είναι και πιο πικάντικη, με pork belly και φρέσκο κρεμμύδι και μια χορτοφαγική version για όσους απέχουν από το κρέας, με miso, φύτρες φασολιού και μανιτάρια.

Λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας εκεί έξω, λοιπόν, έχετε την ευκαιρία να γνωρίσετε άλλη μια πτυχή της αγαπημένης σας κουζίνας ακόμα καλύτερα, με μια βόλτα στο κέντρο.

Info
So So So
Απόλλωνος 1, Σύνταγμα