Η θρυλική rotisserie επιστρέφει ανανεωμένη και μεγαλύτερη, σε ένα comfort chic στέκι στο κέντρο που υμνεί την κρεατοφαγία.

Με μότο της «For the love of meat», η rotisserie Spit Jack άνοιξε πρώτη φορά τις πόρτες της το 2018, αναδεικνύοντας την value for money ποιοτική κρεατοφαγία προσφέροντας πρώτη από όλους στην πόλη την εθιστική ψητή πάπια.

Πλέον, η αγαπημένη rotisserie επιστρέφει ανακαινισμένη, με τη δυνατότητα να φιλοξενήσει μεγάλες παρέες τόσο στον εσωτερικό, όσο και στον εξωτερικό της χώρο, εκπληρώνοντας την πάγια επιθυμία των φανατικών επισκεπτών της που αυξήθηκαν θεαματικά τα τελευταία χρόνια –συν τοις άλλοις, o χώρος πλέον διατίθεται και για απολαυστικά private events, κατόπιν συνεννόησης.

Στο μενού του Spit Jack εξακολουθεί να πρωταγωνιστεί το αχτύπητο τρίπτυχο, το οποίο αποτελείται από την κριτσανιστή πορκέτα, τη ζουμερή πάπια και τα λαχταριστά κοτόπουλα. Όλα στροβιλίζονται αργά γύρω από τις σούβλες τους, μέχρι να έρθει η στιγμή να σερβιριστούν στα γνωστά ξύλινα πλατό, παρέα με τα διάσημα custom-made μαχαίρια-μπαλταδάκια.

Πλέον, όμως, ο κατάλογος του Spit Jack έχει εμπλουτιστεί στο κομμάτι των ορεκτικών, ενώ θα βρείτε και πάλι τα αγαπημένα all-time classic, όπως τη Sweet Tomato Burrata με τα πολύχρωμα τοματίνια, ρίγανη, κρεμμυδάκι, κάππαρη, πιπεριές και δυόσμο, την εθιστική picanha από Black Angus που καταφτάνει στο τραπέζι με μια απίθανη gremolata φρέσκων μυρωδικών, το πληθωρικό mac ‘n’ cheese με τραγανό μπέικον, παρμεζάνα, κρεμμύδι και panko, το ψητό καλαμπόκι Corn on the Cob με μέλι και togarashi και τον βελούδινο πουρέ αληθινής πατάτας με τρούφα.

Εντελώς ανανεωμένη και φανερά εμπλουτισμένη είναι και η λίστα κρασιών του Spit Jack, με προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες άξιων οινοπαραγωγών από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα. Όπως και πριν, αρκετές από τις προτάσεις της είναι διαθέσιμες και by the glass.

Τι δεν άλλαξε στο Spit Jack; Η κοσμοπολίτικη διάθεση και το κομψό και ιδιαίτερο στυλ της cosy σάλας, που παρά το γεγονός ότι μεγάλωσε, δεν έχει χάσει τίποτε από την παλιά της αύρα και την εγκάρδια φιλοξενία. Εκεί σας περιμένει και η Spicy Chocolate Soup με παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης που έχει κάνει θραύση τα προηγούμενα χρόνια στα επιδόρπια, για τον γλυκό επίλογο.

Info
Spit Jack Rotisserie
Σκούφου 10, Αθήνα
κρατήσεις: [email protected], 210 3316003
Κυριακή – Πέμπτη 13:30-23:30 και Παρασκευή και Σάββατο 00:00