Το Φυσικά Fysika μας καλεί σε wine pairing στα αγαπημένα μας αθηναϊκά στέκια

krasi-ampeli
ΠΕΜΠΤΗ, 02 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2023

Με το κρασί σε πρώτο ρόλο κινείται η πόλη αυτές τις ημέρες, με wine pairings και οινοπαρουσιάσεις σε διάφορα αγαπημένα στέκια της Αθήνας.

Όσοι αγαπάτε το κρασί, γνωρίζετε ότι το Φυσικά Fysika είναι μια οινική γιορτή στην πόλη, που διοργανώνη η Τανίνη Αγάπη Μου και το Oenosophy Wine Tours, και θέλει να προβάλει τα κρασιά που προέρχονται από μικρά οινοποιεία και παραγωγούς με καλές πρακτικές προς τη γη, το περιβάλλον και τον άνθρωπο. Πάνω απ’ όλα, ωστόσο, θέλει να αναδείξει το καλό κρασί, σε αυτούς που το αγαπούν και το εκτιμούν.

Φέτος, λοιπόν, μετά τη Θεσσαλονίκη, το Φυσικά Fysika ήρθε και στην Αθήνα όπου την Κυριακή 5/11 στο Πρώην Χρηματιστήριο Αθηνών θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε πάνω από 200 κρασιά ελαχίστων ή μηδενικών παρεμβάσεων, από 49 Έλληνες και Ελληνίδες παραγωγούς. Τα κρασιά τους είναι βιολογικά, βιοδυναμικά με ελάχιστα ή καθόλου πρόσθετα, αγνά, φιλικά προς το περιβάλλον και πάνω απ’ όλα πολύ νόστιμα.

Εκτός, όμως, από την ημέρα κρασιού, το Φυσικά Fysika θέλει να δημιουργήσει μια κοινότητα ανθρώπων οι οποίοι παράγουν, πίνουν, αγαπούν ή ασχολούνται με οποιονδήποτε τρόπο με το κρασί που καλλιεργείται σε ένα καθαρό περιβάλλον, χωρίς πρόσθετα, συνθετικά λιπάσματα και παρασιτοκτόνα, όπου τα φυτά και η γη ανθίζουν. Όλοι αυτοί οι άνθρωποι θα έρθουν κοντά στα παρακάτω αθηναϊκά στέκια, παίρνοντας μια μικρή γεύση για το τι θα ακολουθήσει την Κυριακή 5 Νοεμβρίου.

Wine Pairing με το Κτήμα Μπαλατσούρα (Φωκίδα)
Τρίτη 31/10 - Σάββατο 4/11
ΦΑΜΠΡΙΚΑ ΤΟΥ ΕΥΦΡΟΣΥΝΟΥ
Τηλέφωνο κρατήσεων: 210 9246354

Wine Pairing με το κτήμα The Knack Project (Αττική)
Τρίτη 31/10 - Σάββατο 4/11
EPREPE BAR
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 210 86 44 910

Wine Pairing με την Χλόη Χατζηβαρύτη (Γουμένισσα)
Τετάρτη 1/11, 19:30
ΓΚΑΣΤΟΝΕ
Τηλέφωνο κρατήσεων: 210 3211455

Wine Presentation με το Κτήμα Μαρκόγιαννη (Ηλεία) & Κτήμα Νικολού (Αττική)
Τετάρτη 1/11, 19:30, 35€
ΦΑΜΠΡΙΚΑ ΤΟΥ ΕΥΦΡΟΣΥΝΟΥ
Τηλέφωνο κρατήσεων: 210 9246354

Wine Presentation με το Μικροοινοποιείο Θαλασσινός (Κρήτη)
Πέμπτη 2/11, 20:00, 15€
ΤΟ ΡΙΝΙ
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 210 88 36 781

Wine Pairing με το Κτήμα Πατιστή (Αργαλαστή)
Πέμπτη 2/11, 17:00-19:30 & 20:00-22:30
KICK
Τηλέφωνο κρατήσεων: 211 11 90 369

Wine Presentation με το Κτήμα Voï [βοή] (Ραψάνη)
Παρασκευή 3/11, 20:00, ελεύθερη είσοδος
ΛΙΝΟΥ ΣΟΥΜΠΑΣΗΣ ΚΑΙ ΣΙΑ
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 210 32 20 300

Wine Presentation με το Κτήμα Οινογένεσις (Δράμα)
Παρασκευή 3/11, 20:00, 20€
L’ AVVENTURA
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 210 32 48 292

Wine Presentation με το Κτήμα Καρίμαλη (Ικαρία)
Σάββατο 4/11, 21:00, 10€
METAPHOR ATHENS
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 210 64 51 169

Wine Pairing με το Κτήμα Γεώργα (Αττική)
Κυριακή 5/11 - Σάββατο 11/11, 16:00-23:30
ZAMPANO
Τηλέφωνο κρατήσεων: 213 023 3244

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΚΡΑΣΙ
Δευτέρα 30/10 - Σάββατο 4/11
Maraboo
Στο αγαπημένο μας Maraboo θα βρείτε όλη την εβδομάδα 2 διαφορετικά παγωτά εμπνευσμένα από τον κόσμο του κρασιού από το Κτήμα Τσιμπίδη (Μονεμβασιά) και την Χλόη Χατζηβαρύτη (Γουμένισσα). 

Info
Φυσικά Fysika
Πρώην Χρηματιστήριο Αθηνών
Σοφοκλέους 8-10, Αθήνα 
στις 5/11
Ώρες Λειτουργίας: 12:00 - 14:00 (επαγγελματίες), 14:00 - 20:00 (γενικό κοινό)
Τελευταία είσοδος: 19:00
Online προπώληση: €15 - Περιορισμένα εισιτήρια στην είσοδο: €17, εισιτήρια εδώ