Σε συνεργασία με το οινοποιείο ΟΙΝΩΨ, το VIBO φέρνει τρεις εξαιρετικές εκφράσεις για τους πιστούς του καλού κρασιού.

Το Vibo της Γλυφάδας μετρά περίπου 3 χρόνια ζωής και μέχρι τώρα έχει αποδείξει ότι δίνει αξία στις ετικέτες του κρασιού και το pairing με εκλεκτά εδέσματα, έχοντας πλέον εδραιωθεί ως το απόλυτο wine bistrot. Συνεχίζει, λοιπόν, δυναμικά, να φιλοξενεί οινοποιεία με διακεκριμένες φιάλες που έχουν κερδίσει την εκτίμηση του κοινού, αλλά και θα γοητεύσουν όσους ακόμη δεν τα έχουν γνωρίζει.

Φέτος τον Νοέμβριο και έχοντας ήδη ξεκινήσει από τις 6/11, το VIBO θα περιλαμβάνει στο δυναμικό των κρασιών του τρεις φιάλες του APLA από την ΟΙΝΩΨ, σε λευκό, ροζέ και ερυθρό οίνο, όπου και τα τρία έχουν λάβει μοναδικές διακρίσεις σε Ελλάδα και εξωτερικό. Μέχρι και τις 19/11, λοιπόν, μπορείτε να απολαύσετε:

Τον ερυθρό οίνο που περιέχει 50% Ξινόμαυρο, 30% Λημνιώνα και 20% Μαυρούδι, μαλακό και φρουτώδες με αρκετά ζωηρό τελείωμα.

Τον λευκό του APLA που περιέχει 50% Μαλαγουζιά, 30% Ασύρτικο και 20% Βιδιανό, έχοντας στο προφίλ του λουλούδια και λευκόσαρκα φρούτα, με το συγκεκριμένο να χαρακτηρίζεται από μακρά επίγευση. 

Τέλος, το ροζέ που περιέχει την ίδια ποσόστωση με τον ερυθρό, αλλά με κομψές νότες μανταρινιού και φράουλας, αλλά και κόκκινων φρούτων με δροσερό τελείωμα.

Και τα τρία θα παρελάσουν και θα σερβιριστούν στον πανέμορφο χώρο του VIBO, όπου ο προσεγμένα εκλεπτυσμένος κατάλογος του μενού, θα βοηθήσει στο να παντρέψει κανείς το κάθε κρασί με το ιδανικό πιάτο. 

Το wine bistrot συνεχίζει την μεγάλη γιορτή του οίνου φέρνοντας μοναδικές ετικέτες χάρη στην οινογνωσία και την προσεγμένη διαλογή.

Info
Vibo Bistro
Γρ. Λαμπράκη 16, Γλυφάδα
210 8948202
μέχρι τις 19/11