Στο κέντρο της Αθήνας, το Kalua Athens αποτελεί τη νέα πολυσυζητημένη άφιξη στην πόλη.

Εδώ και μερικές εβδομάδες, το Kalua Athens βάζει το δικό του λιθαράκι στο γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας, έχοντας, όμως, ήδη 20ετή εμπειρία και επιτυχία στη Μύκονο. Μετά τον νησί των ανέμων, λοιπόν, προσγειώθηκε στην Αθήνα, στον 9ο και 10ο όροφο του καινούργιου πολυτελούς ξενοδοχείου Nyx Esperia Palace.

Ο Σεμπάστιαν Διαμαντούλης, ιδιοκτήτης του hot beach restaurant της Μυκόνου Kalua Mykonos που έχει στο δυναμικό του και το Zuka Athens, και ο Σταύρος Μαφρέδος μαζί με τον Χρήστο Ταυλαρίδη ένωσαν τις δυνάμεις τους και δημιούργησαν όλοι μαζί την city εκδοχή του Kalua που διατηρεί ψηλά την ποιότητα και την high-end γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της Αθήνας.

Πιο συγκεκριμένα, λοιπόν, το Kalua Athens λειτουργεί ως εστιατόριο στον 9ο όροφο, προσφέροντας μια ακαταμάχητη θέα της Ακρόπολης, ενώ ο 10ος όροφος λειτουργεί ως lounge club και pool restaurant με εκπληκτική θέα στην Ακρόπολη και τον Λυκαβηττό.

Ο chef Φάνης Μπονιάκος, με τη βοήθεια των chef της Μυκόνου, παρουσιάζει ένα μοντέρνο μενού με mediterranean και japanese fusion επιρροές για μια μοναδική γευστική εμπειρία. Αντλώντας επιρροές από το διαχρονικό Kalua Mykonos, ο σχεδιασμός του χώρου αποπνέει μια μοντέρνα αισθητική χρησιμοποιώντας υλικά όπως το μάρμαρο και το ξύλο, ενώ φέρει την προσωπική σφραγίδα των ιδιοκτητών σε συνεργασία με τον αρχιτέκτονα Θανάση Κυρατσούς και την Ιβόνα Διαμαντούλη.

Δύο όροφοι, λοιπόν, που τα έχουν όλα: προσεγμένο μενού, υψηλής ποιότητας διασκέδαση με live μουσική και την Αθήνα στο πιάτο.

Info
Kalua Athens
Σταδίου 22 & Εδουάρδου Λω, Αθήνα