Πού θα δοκιμάσετε το πιο ιδιαίτερο Panettone

DORA PANTAZOPOYLOY

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, 22 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2023

Μια ακόμη δημιουργική γεύση panettone κατέφτασε φέτος για τα Χριστούγεννα στη συλλογή του MiTo21, που σίγουρα δεν έχετε ξαναδοκιμάσει.

Μας έρχεται από τη χριστουγεννιάτικη παράδοση της Ιταλίας, με ρίζες από το Μιλάνο, αλλά έχει αγαπηθεί σε διάφορες χώρες, μεταξύ αυτών και στην Ελλάδα. Το φρουτένιο αυτό κέικ, λοιπόν, ονόματι panettone, κυκλοφορεί σε διάφορες γεύσεις, με τα MiTo21 του Μιχάλη Τυράκη που ζει στο Μιλάνο να κλέβουν τις εντυπώσεις από το 2021 που πρωτοκυκλοφόρησαν.

Φέτος, ο Μιχάλης Τυράκης εμπλουτίζει τη συλλογή με μια νέα γεύση, εμπνευσμένη από τη διάσημη τούρτα Sacher Torte. Το ξεχωριστό αυτό Panettone είναι το Panettone Viennese, που συνδυάζει μαύρη σοκολάτα και βερίκοκο σε μια έκδοση panettone με την υπογραφή της υψηλής δεξιοτεχνίας που χαρακτηρίζει τα MiTo21. Ξεχωρίζει, επίσης, καθώς το κακάο και η σοκολάτα μπαίνουν από το πρώτο ζύμωμα, κάτι που του χαρίζει άλλωστε και το υπέροχο καστανό του χρώμα, κι όχι στο δεύτερο όπως συμβαίνει με την προσθήκη συστατικών στα υπόλοιπα panettone.

Φέτος, θα βρείτε επίσης τα MiTo21 με νέα εντυπωσιακή εμφάνιση, πάντα στο ίδιο art deco ύφος που τα χαρακτηρίζει, σε χάρτινο φορητό κουτί με sleek Italian αισθητική, έτοιμο για να το προσφέρετε στο δικό σας αγαπημένο πρόσωπο, αλλά και σε μια εντυπωσιακή μεταλλική συσκευασία που κυκλοφορεί για πρώτη φορά κρύβοντας μέσα της το μισόκιλο Milano Basso, το κλασικό Panettone της συλλογής.

Να θυμίσουμε πως η σειρά των MiTo’21 αποτελείται από το κλασικό Milano Alto με την αυθεντική μιλανέζικη συνταγή και το Panettone al Cioccolato με κύβους μαύρης σοκολάτας, νότες πορτοκαλιού και βανίλιας Μαδαγασκάρης, που μαζί με το πλούσιο άρωμα του προζυμιού δίνουν ένα μοναδικό γευστικό αποτέλεσμα. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε και το Parmigiano Reggiano & Pepe Sichuan με παρμεζάνα ΠΟΠ 24μηνης ωρίμανσης σε υψηλή ποσόστωση και πιπέρι Σετσουάν που του χαρίζει μια φρουτώδη, ελαφρά πικάντικη επίγευση.