Τα κορυφαία οινοποιεία του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα πάνε Ζάππειο.

Μια από τις πιο αγαπημένες γιορτές του κρασιού, τα ΒορΟινά, πραγματοποιείται σήμερα στο κέντρο της Αθήνας στο Ζάππειο Μέγαρο, όπου από τις 12 το μεσημέρι έως τις 8 το βράδυ το κρασί θα έχει τον πρωταγωνιστικό ρόλο.

Πρόκειται για την ετήσια έκθεση γευσιγνωσίας οίνων και αποσταγμάτων της ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος», των κορυφαίων οινοποιείων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, που απευθύνεται στο ευρύ κοινό, καταναλωτές και επαγγελματίες από την εστίαση και το εμπόριο οίνου. Με ανανεωμένη διάθεση και σε νέα τοποθεσία φέτος, πάντα όμως με την ίδια χαρά και προσμονή, τα ΒορΟινά θα ενώσουν και πάλι τους οπαδούς, φίλες και φίλους, του επώνυμου, ποιοτικού ελληνικού κρασιού.

Στα τραπέζια των Οινοποιών Βορείου Ελλάδος θα απλωθεί ο πλούτος του αμπελώνα της Βόρειας Ελλάδας, από τον Όλυμπο στην Ήπειρο και από εκεί, σε όλη τη Μακεδονία. Οίνοι ξηροί λευκοί, blanc de noir,  orange, ροζέ και ερυθροί, αφρώδεις λευκοί, ροζέ και ερυθροί, ημίξηροι, ημίγλυκοι και γλυκείς (φυσικώς ή φυσικός), μονοποικιλιακοί ή σε χαρμάνια, αλλά και αμπελοοινικά αποστάγματα έως μακρόχρονης παλαίωσης, είναι ένα μέρος μόνο των επιλογών που θα έχετε την ευκαιρία να γευτείτε.

• Τα κρασιά του τρύγου 2023 που αποτέλεσε μια απαιτητική οινική χρονιά, με εξαιρετικά ωστόσο αποτελέσματα από τη Βόρειο Ελλάδα
• Το Ξινόμαυρο σε όλες του τις εκδοχές και εκφράσεις
• Ποικιλίες που καλλιεργούνται μόνο στη Βόρειο Ελλάδα, από τη Ντεμπίνα, το Βλάχικο και το Λημνιό, μέχρι το Αμάσι και τη Νεγκόσκα
• Το λευκό χαρμάνι-στυλ των δραμινών κρασιών
• Τα κρασιά από τα υψηλότερα αμπελοτόπια της Ελλάδας
• Οι δύο μονοποικιλιακές ερυθρές ετικέτες αφρωδών της Ελλάδας, από γηγενείς ποικιλίες
• Πειραματικές ετικέτες που ακόμη δεν κυκλοφορούν καθώς και νεοκυκλοφόρητες
• Δημιουργίες βασισμένες σε διεθνείς ποικιλίες, εφάμιλλες του τόπου καταγωγής τους

Την εκδήλωση θα πλαισιώσουν και φέτος παράλληλες δράσεις που σκοπό έχουν να μεταδώσουν βασικές αρχές οινογνωσίας αλλά και να προάγουν τον οινικό πολιτισμό. Masterclass, διαγωνισμός τυφλής γευσιγνωσίας και τα καλύτερα στην κατηγορία τους βραβευμένα κρασιά και αποστάγματα του “23ου Thessaloniki Wine & Spirits Trophy” είναι στη λίστα των ευχάριστων εκπλήξεων της φετινής διοργάνωσης.

Info
Τα ΒορΟινά στην Αθήνα 2024  
Ζάππειο Μέγαρο
5/2/24 12:00-20:00
Κόστος εισιτηρίου: 12€ (γενική είσοδος) & 8€ (για φοιτητές) Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται το συλλεκτικό ποτήρι γευσιγνωσίας κρασιού, εγκεκριμένο από τον OIV (Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου & Οίνου).