Τα τοπικά προϊόντα της Ρόδου και της Δωδεκανήσου θα αξιοποιηθούν σε ένα μενού degustation 5 σταδίων από τους σεφ Ανδρέα Λαγό και Κωνσταντίνο Βασιλείου.

Δύο ημέρες εξερεύνησης στα άγνωστα μονοπάτια των γεύσεων της Ρόδου και ολόκληρης της Δωδεκανήσου με τη μαγειρική καθοδήγηση 2 εξαιρετικών σεφ πλησιάζουν και μας καλούν στα νότια της χώρας. Στις 20 και 21 Σεπτεμβρίου, λοιπόν, το Rodos Park υποδέχεται τον αγαπημένο του ελληνικού κοινού σεφ Ανδρέα Λαγό σε μία συνεργασία με τον Executive Chef του Κωνσταντίνο Βασιλείου. Οι σεφ έχουν σχεδιάσει δύο ξεχωριστές ημέρες στο εστιατόριο Il Parco του ξενοδοχείου με πρωταγωνιστές τα τοπικά προϊόντα της Ρόδου και της Δωδεκανήσου.

Να σημειώσουμε ότι ο Ανδρέας Λαγός μεγάλωσε στο νησί της Σάμου με αγαπημένη ασχολία την καλλιέργεια λαχανικών από μικρή ηλικία και αγάπη του για την ελληνική γη και τα προϊόντα της τον ωθούν να ψάχνει διαρκώς δημιουργικούς τρόπους προβολής τους όπως τη δημοφιλή τηλεοπτική εκπομπή ΠΟΠ Μαγειρική που παρουσιάζει. Από την άλλη, ο Executive Chef του Rodos Park Κωνσταντίνος Βασιλείου μεγάλωσε στην Εύβοια. Επηρεασμένος από τη φυσική ομορφιά και την ποικιλία των ελληνικών προϊόντων, ο σεφ επικεντρώνεται στην ανάδειξη τους σε κάθε πιάτο. Μεταξύ των πολυάριθμων διακρίσεων του έχει βραβευτεί με μετάλλιο στους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής του ΙΚΑ/ 2008, έναν από τους μεγαλύτερους διεθνείς διαγωνισμούς μαγειρικής τέχνης στον κόσμο.

Πέρα από το γαστρονομικό κομμάτι, στο Rodos Park, η φιλοξενία αποκτά άλλη διάσταση σε ένα ιδιαίτερο, κομψό και καταπράσινο περιβάλλον γεμάτο αρώματα λουλουδιών με στοιχεία που προσφέρουν την απόλυτη ηρεμία, μακριά -αλλά και τόσο κοντά- από το πολυσύχναστο κέντρο της πόλης. Το ξενοδοχείο, έμβλημα της Ρόδου, έχει αφήσει το στίγμα του στη ροδιακή φιλοξενία και φέτος επικεντρώνεται στην ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και την ενίσχυση της συνεργασίας του με τοπικούς παραγωγούς στο πλαίσιο της υπόσχεσης πως θα συνεχίσει να αποτελεί σημείο αναφοράς για το νησί.

Info
Rodos Park
20&21/9