Πλήθος επισκεπτών βρέθηκε στην Γιορτή Τσίπουρου και Αποσταγμάτων, που αναβίωσε μετά από 15 χρόνια με απόλυτη επιτυχία ο Δήμος Τυρνάβου.

Το αγαπημένο απόσταγμα είχε την τιμητική του πριν λίγες ημέρες, με τον Δήμο Τυρνάβου σε συνεργασία με την Π.Ε.Δ. Θεσσαλίας να αναβιώνει μετά από 15 ολόκληρα χρόνια την ιστορική και διάσημη Γιορτή Τσίπουρου και Αποσταγμάτων στον Τύρναβο.

Πλήθος κόσμου και επώνυμων καλεσμένων επισκέφθηκαν την πόλη, ταξιδεύοντας από όλη την Ελλάδα, απολαμβάνοντας το πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων, το οποίο περιλάμβανε μεταξύ άλλων ομιλίες για την τέχνη της απόσταξης στο Μουσείου Αμπέλου, Οίνου Οίκου του Ανθρώπου, επισκέψεις σε παραδοσιακά καζάνια, εκθέσεις ζωγραφικής και φωτογραφίας με θέμα το αμπέλι και την παραδοσιακή απόσταξη και φυσικά μουσικοχορευτικές δράσεις στην κεντρική πλατεία Τυρνάβου καθόλη τη διάρκεια του εορταστικού διημέρου.

Την έναρξη των εορτασμών σήμανε με την ομιλία του ο Δήμαρχος Τυρνάβου κ.Στέλιος Τσικριτσής τονίζοντας τη σημασία της εκδήλωσης για την τοπική κοινότητα και την προβολή των παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής, υπογραμμίζοντας τη μακρόχρονη παράδοση του Τυρνάβου στην παραγωγή τσίπουρου. Παράλληλα, αναφέρθηκε στις προσπάθειες του Δήμου για την ενίσχυση του αγροτουρισμού και την προσέλκυση επισκεπτών από όλη την Ελλάδα. Στη συνέχεια, η Αντιδήμαρχος Πολιτισμού κ. Ευγενία Μαμανού - Χατζή εστίασε στη σημασία της εκδήλωσης για την προβολή της πολιτιστικής κληρονομιάς του Τυρνάβου και της τοπικής παράδοσης στην παραγωγή τσίπουρου, καθώς και στον ρόλο που διαδραματίζει η γιορτή στην ενίσχυση του πολιτιστικού τουρισμού. Το τσίπουρο είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την ταυτότητα της τοπικής αγοράς, καθώς αποτελεί προϊόν που παράγεται με μεράκι, με την παράδοση της απόσταξης να περνάει από γενιά σε γενιά. Η καλλιέργεια των αμπελιών, η διαδικασία της απόσταξης και η διάθεση του τσίπουρου ενισχύουν την οικονομία της περιοχής, στηρίζοντας την τοπική επιχειρηματικότητα. Ταυτόχρονα, συμβάλλει στην ανάπτυξη του τουρισμού, προσελκύοντας επισκέπτες που επιθυμούν να γνωρίσουν από κοντά τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά αυτού του εκλεκτού προϊόντος και να απολαύσουν τη φιλοξενία του Τυρνάβου.