Η Μεγάλη Βρεταννία σερβίρει 150 χρόνια γευστικής ιστορίας με το νέο της μενού

gb-always-grand
ΔΕΥΤΕΡΑ, 18 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2024

Ένα επετειακό μενού που υπόσχεται γευστικό ταξίδι στο χρόνο σας περιμένει στο Winter Garden City Lounge, έως και τις 31 Δεκεμβρίου.

Γιορτάζοντας 150 χρόνια αφοσίωσης και πρωτοπορίας στη γαστρονομία, το Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία παρουσιάζει το νέο επετειακό μενού “Always Grand|150 Years of Flavors”, που υπογράφει ο δύο φορές βραβευμένος με αστέρι Michelin Executive Chef Αστέριος Κουστούδης.

Μέχρι και τις 31 Δεκεμβρίου 2024, λοιπόν, όσοι θέλετε να επιστρέψετε για λίγο στη γαστρονομία της παλιάς Αθήνας, δώστε ραντεβού για φαγητό στο Winter Garden City Lounge του εμβληματικού Ξενοδοχείου, για ένα γεύμα που θα σας πάει ταξίδι στο χρόνο. Αναβιώνοντας συνταγές από τα μέσα του 20ού αιώνα, το μενού αναδεικνύει τη γαστρονομική κληρονομιά του εμβληματικού Ξενοδοχείου, με πιάτα που πρωταγωνίστησαν σε ιστορικά δείπνα κατά τα 150 Χρόνια αδιάλειπτης λειτουργίας του.

Από την αυθεντική Αθηναϊκή σαλάτα, σύμβολο της αστικής κουζίνας της δεκαετίας του 1970 και το εντυπωσιακό σιντριβάνι από γαρίδες cocktail ως τα διάσημα ‘Vol-au-Vent’, που συνδυάζουν την ελαφρότητα και φινέτσα της γαλλικής κουζίνας, τα πιάτα ξυπνούν μνήμες μιας άλλης εποχής. Φόρο τιμής στην ελληνική παράδοση έρχονται να αποδώσουν οι λαχανοντολμάδες, ενώ επιδόρπια όπως η νουγκατίνα, που ταξίδεψε από τις μεγάλες ευρωπαϊκές αυλές στα αθηναϊκά σαλόνια, ολοκληρώνουν το απαράμιλλο ταξίδι του χθες στο σήμερα.

Στο πλαίσιο της εμπειρίας, έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε και το επετειακό afternoon tea, το οποίο έχει επιμεληθεί με μαεστρία ο ταλαντούχος Pastry Chef Αλέξανδρος Κούφας, προσδίδοντας μια νοσταλγική νότα αυθεντικής αθηναϊκής αίγλης.

Info
Winter Garden City Lounge
Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία
Βασιλέως Γεωργίου 1Α, Αθήνα, 105 64
+302103330748