Το βιβλίο που μας πάει ταξίδι στην καρδιά της Nikkei κουζίνας, μέσα από την κοσμοπολίτικη ματιά του σεφ Δημήτρη Κατριβέση.

Το «The Real Deal», που αγαπήθηκε από κοινό και ειδικούς από την πρώτη του κυκλοφορία το 2016, επιστρέφει πιο εμπλουτισμένο και ανανεωμένο, με έμπνευση από τις γαστρονομικές του σεφ Δημήτρη Κατριβέση, ο οποίοε αναδεικνύει την τέχνη του fusion μέσα από συνταγές που ισορροπούν τέλεια ανάμεσα στην υψηλή γαστρονομία και τη street αισθητική.

Με αναβαθμισμένες συνταγές και φρέσκιες ιδέες, λοιπόν, ο κορυφαίος εκπρόσωπος της Nikkei κουζίνας στην Ελλάδα που απολαμβάνουμε μέσα από το La Pantera Negra μοιράζεται μαζί σας τα μυστικά της γαστρονομίας που συνδυάζει αρμονικά την περουβιανή παράδοση με ιαπωνικές τεχνικές. Από το εκρηκτικό ceviche και τα αφράτα bao έως τις εξωτικές σαλάτες, κάθε σελίδα αποτελεί μια πρόσκληση για γευστική εξερεύνηση και δημιουργικό πειραματισμό. Το αποτέλεσμα δεν είναι άλλο από έναν συναρπαστικό οδηγό γεύσεων και δημιουργικότητας που φέρνει την αυθεντική εμπειρία του περουβιανού street food και των μοναδικών κοκτέιλ απευθείας στην κουζίνα σας.

Αν θέλετε να ανακαλύψετε νέες γεύσεις, να μεταμορφώσετε την καθημερινή σας μαγειρική ή να βρείτε το απόλυτο δώρο για τους λάτρεις της πρωτοποριακής κουζίνας, το «The Real Deal» είναι η ιδανική επιλογή για να γίνετε μέρος της σύγχρονης γαστρονομικής πρωτοπορίας.

Info
Διαθέσιμο στο www.lapanteranegra.gr & μέσα από τις πλατφόρμες delivery – Efood, Wolt και Box.
IG: @lapanteranegra.gr | IG: @dimitriskatrivesis