Από το Παρίσι και το Λίβερπουλ μέχρι την Ίμπιζα, το Εδιμβούργο και το Βουκουρέστι, το Okupa Kitchen & Listening Bar υποδέχεται πέντε ανεξάρτητα bars, στο πλαίσιο του Athens Bar Week 2026.

Ο καλύτερος τρόπος να γνωρίσει κανείς μια πόλη είναι να ζήσει τη νυχτερινή της ζωή, να δοκιμάσει τα cocktails που την εκφράζουν, να ακούσει τις μουσικές της και να ανακαλύψει πώς οι άνθρωποί της απολαμβάνουν τις βραδιές τους. Αυτήν ακριβώς την εμπειρία φέρνει στην Αθήνα το Bars in Residence, η σειρά από bar takeovers που διοργανώνει το Okupa Kitchen & Listening Bar από την 1η έως τις 5 Νοεμβρίου, στο πλαίσιο του Athens Bar Week 2026. Για πέντε συνεχόμενα βράδια, πέντε ανεξάρτητα bars από διαφορετικές ευρωπαϊκές πόλεις αναλαμβάνουν το bar shift του Okupa, παρουσιάζοντας τα δικά τους cocktails και τη δική τους προσέγγιση στη σύγχρονη bar κουλτούρα.

Η εμπειρία, φυσικά, δεν περιορίζεται στο ποτήρι. Μέσα στην εβδομάδα θα υπάρχουν και off-menu επιλογές φαγητού από επιλεγμένα bars, για να συνοδεύσετε το cocktail σας με κάτι διαφορετικό. Παράλληλα, η μουσική αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι κάθε βραδιάς: τα Fréquence και Bar Ton έρχονται με τους δικούς τους resident DJs, ενώ τις υπόλοιπες ημέρες οι resident selectors του Okupa επιλέγουν μουσικές εμπνευσμένες από την πόλη κάθε φιλοξενούμενου bar.

Πέντε βράδια, πέντε διαφορετικές εμπειρίες
Την Κυριακή 1 Νοεμβρίου, την αρχή κάνει το Fréquence από το Παρίσι, σε συνεργασία με το Nikka Whisky, με την ομάδα να φέρνει μαζί της και τον δικό της DJ. Τη Δευτέρα 2 Νοεμβρίου, τη σκυτάλη παίρνει το Bar Glue από το Λίβερπουλ, σε συνεργασία με το Hendrick’s Gin, ενώ την Τρίτη 3 Νοεμβρίου σειρά έχει το Chidas Bar από την Ίμπιζα, σε συνεργασία με το José Cuervo 1800. Την Τετάρτη 4 Νοεμβρίου, το Hey Palu από το Εδιμβούργο παρουσιάζει τη δική του προσέγγιση στο cocktail, σε συνεργασία με το Campari Academy. Η εβδομάδα ολοκληρώνεται την Πέμπτη 5 Νοεμβρίου με το Bar Ton από το Βουκουρέστι, που φέρνει μαζί του και έναν guest DJ για το κλείσιμο των πενθήμερων εκδηλώσεων.

Πέντε bars, πέντε διαφορετικές προσεγγίσεις στο cocktail και πέντε βράδια με ξεχωριστό χαρακτήρα. Είτε έχετε ήδη αγαπημένο προορισμό είτε θέλετε απλώς να ανακαλύψετε νέες γεύσεις και μουσικές, το Bars in Residence είναι μια καλή αφορμή για μια διαφορετική έξοδο στην Αθήνα. 

Info
Bars in Residence@Okupa Kitchen & Listening Bar
Ψαρομηλίγκου 9, Αθήνα
1–5 Νοεμβρίου 2026
κρατήσεις εδώ