Ποιος θυμάται αυτές τις γεύσεις;

retro-food
ΔΕΥΤΕΡΑ, 12 ΜΑΙΟΥ 2014

Ποιος από τους σημερινούς 30άρηδες και 40άρηδες δεν έτρωγε μετά μανίας γλειφιτζούρι κοκοράκι, γαριδάκια ή φουντούνια και μπισκότα βουτηγμένα σε γάλα; Ας θυμηθούμε μερικές από τις αγαπημένες γεύσεις των παιδικών μας χρόνων κι ας νοσταλγήσουμε για λίγο τα χρόνια τα παλιά μας…

Γρανίτα σε κυπελάκι με… το καλαμάκι

Γρανίτα φράουλα σε πλαστικό ποτήρι με καλαμάκι ριγέ έβρισκες παντού. Από το λούνα παρκ και το κυλικείο, μέχρι το γήπεδο και το υπαίθριο θέατρο. Και περίμενες με αδημονία να λιώσει, για να καταφέρεις να τη ρουφήξεις με το καλαμάκι…

Merenda

Ποια ντουλάπια κουζίνας δεν έχει «στολίσει» ένα πλαστικό βαζάκι Merenda, που έμπαινε γεμάτο το πρωί και μέχρι το βράδυ είχει σχεδόν αδειάσει; Απλωμένη επάνω σε παχιές φέτες από τσουρέκι ή σε φρυγανιά ή σε ψωμί του τοστ ή σε οποιοδήποτε αρτοσκεύασμα είχαμε εύκαιρο, η Merenda απογείωνε τον παιδικό ουρανίσκο μας και μας έκανε να θέλουμε κι άλλο. Μέχρι που το βαζάκι άδειαζε, καθώς τρώγαμε τις τελευταίες μπουκιές με το κουτάλι.

Γλειφιτζούρια

Τα χαρακτηριστικά σφυριχτά Melody pops, που ήταν μια καραμελένια σφυρίχτρα ή τα κλασικά chupa chups; Ή μήπως, τα κατακόκκινα κοκοράκια που βρίσκαμε στα πανηγύρια  και τα λούνα παρκ; Πάντως σήμερα, όπου βρω κοκοράκι σίγουρα θα το «τιμήσω».

Υποβρύχιο

Αγαπημένη παιδική γεύση, όχι μόνο των σημερινών 30-άρηδων, αλλά και των ακόμα μεγαλύτερων. Υποβρύχιο βανίλια ή μαστίχα (ως παιδιά αγαπούσαμε μάλλον  περισσότερο τη βανίλια, αλλά ως μεγάλοι σήμερα λησμονούμε την υπέροχη γεύση της μαστίχας), κολλημένο μαστιχωτό επάνω στο κουτάλι και βουτηγμένο σε παγωμένο νερό. Και δεν αφήναμε ούτε το νερό να πάει χαμένο. Αυτό ήταν το πιο νόστιμο…

Παγωτό

Η τρύπα στην βάση του παγωτού Carabola ή του Lucky cup γινόταν με το δάχτυλο, προτού καν αφαιρέσουμε το χάρτινο καπάκι από το πλαστικό κυπελλάκι. Το αγαπημένο όλων μας παγωτό, με το δωράκι-έκπληξη στον πάτο και τις 3 γεύσεις –κρέμα, σοκολάτα, φράουλα- τρωγόταν ιδανικά… λιωμένο κι ανακατεμένο! Όσο για την χαρακτηριστική ροζ πατούσα από παγωτό φράουλα με τη σοκολάτα στα… δάχτυλα ή το παγωτό μπανάνα ή ακόμα και τη φανταστική γρανίτα-γλειφιτζούρι Turbo ή Grillo ή το πεντανόστιμο κυπελλάκι καϊμάκι με σος βύσσινο, τι να πει κανείς; Από ένα κάθε μέρα (μπορεί και δύο, ίσως και τρία, για να έχουμε φάει τα περισσότερο στο τέλος του καλοκαιριού)…

Γαριδάκια κι άγιος ο Θεός

Δρακουλίνια, τυρογαριδακια, φουντουνια, πιτσίνια, Τι και Τι πίτσα ήταν μερικά μόνο από τα γαριδάκια που βρίσκαμε στα ράφια του περιπτέρου και σκεφτόμασταν με τις ώρες ποιο να πρωτοδιαλέξουμε. Και αν κατά τύχη έμεναν ανοιχτά και μπαγιάτευαν, ποιος το άντεχε τόσο ξενέρωμα;

Σοκολατούχο γάλα

Το πρωινό ξύπνημα το σαββατοκύριακο ήταν πολύ ωραίο, γιατί ξέραμε ότι στο ντουλάπι μας περίμενε ένα σοκολατούχο ρόφημα, Dolca  ή Carnation. Με σήμα τον μπλε κούνελο Μάγο Μπάνυ ή τον εφευρετικό καουμπόι και τα δύο ήταν must.

Μπισκότα σε γάλα

Όποιος και να μας πει ότι δεν συνήθιζε να βουτάει τα μπισκότα (Μιράντα, Πτι-Μπερ, δανέζικα butter cookies σε σιδερένια συσκευασία με πολλά σχήματα) στο γάλα (και ιδιαίτερα στο σοκολατένιο γάλα) δεν πρόκειται να τον πιστέψουμε. Γιατί την απόλαυση που έπαιρνες καθώς μαλάκωναν τα μπισκότα μέσα στο γάλα την έχουμε γευτεί όλοι ανεξαιρέτως. Για να μην θυμηθώ και τις κομματιασμένες φρυγανιές που βουτιούνταν στο φλιτζάνι, απορροφούσαν όλο το γάλα και τρώγονταν στο τέλος… με το κουτάλι.

Σοκολατοσνακ

Σοκολατένιο Choco bloom με μπισκότο πάνω κάτω και γέμιση κρέμας σοκολάτας ή μήπως μια κλασική κουκουρουκου με δώρο αυτοκόλλητο ή ένα Kiss (οι νεότεροι) με γέμιση… μους φράουλας;

Τσίχλες

Ε όσο για τις τσίχλες, αυτές είχαν γίνει ένα με το στόμα μας. Οι Big babol ήταν μεγάλες και νόστιμες, αλλά και οι τσίχλες-τσιγάρα ήταν πρωτότυπες και μας έκαναν να νιώθουμε μεγάλοι. Και μόλις δοκιμάζαμε μια Stimorol που "έκαιγε" ξινίζαμε τη μούρη μας και παίρναμε από το περίπτερο ένα Tubble gum που έβγαινε από σωληνάριο για να γλυκάνουμε τη γλώσσα.

Βάλια Κανελλοπούλου
[email protected]