Πώς να παραγγείλετε έξυπνα σε κινέζικο, ιταλικό, μεξικάνικο και fast food

estiatorio-paraggelia-serbitoros
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2014

Γιατί να μην απολαύσετε το γεύμα σας σε ένα εστιατόριο, είτε αυτό είναι κινέζικο, είτε ιταλικό, είτε μεξικάνικο, είτε ακόμη και fast food κάνοντας έξυπνες επιλογές;

Η απόλαυση του να δοκιμάζετε νέες γεύσεις σε διάφορα εστιατόρια είναι σίγουρα μεγάλη, ειδικά για τους λάτρεις του φαγητού με… «δυνατό» ουρανίσκο. Χωρίς να χρειαστεί να θυσιάσετε τις γεύσεις που σας προσφέρει το μενού, δείτε πώς μπορείτε να παραγγείλετε έξυπνα και υγιεινά, με 25 τρόπους.

4 έξυπνα tip για να παραγγέλνετε σε κάθε εστιατόριο
-Φερθείτε ευγενικά και φιλικά στο σερβιτόρο, έτσι ώστε να σας δώσει έξτρα πληροφορίες για το κάθε πιάτο που σας ενδιαφέρει.
-Κάντε καλύτερες επιλογές εστιατορίων και προτιμήστε τα δοκιμασμένα, στα οποία έχουν ήδη φάει φίλοι και γνωστοί.
-Αποφύγετε τους μπουφέδες που μπορείτε να τα φάτε όλα με 5 ευρώ και τα εστιατόρια με τις τεράστιες μερίδες αμφιβόλου ποιότητας.
-Παραγγείλτε δημιουργικά: μια σούπα, μια σαλάτα και ένα ορεκτικό μπορούν να συνθέσουν ένα γευστικότατο κυρίως γεύμα και οι πατάτες τηγανητές μπορούν να αντικατασταθούν από ψητά λαχανικά.

6 έξυπνα tip για να παραγγέλνετε κινέζικο
-Προτιμήστε το καστανό ρύζι από το άσπρο για να προσθέσετε περισσότερες φυτικές ίνες στη διατροφή σας.
-Ξεκινήστε το γεύμα σας με wonton (παραδοσιακά κινέζικα τορτελίνια), σούπα με αβγά ή σούπα hot & sour προκειμένου να γεμίσετε το στομάχι σας και να μην παρασυρθείτε στη συνέχεια της παραγγελίας σας.
-Επιλέξτε ορεκτικά με βάση τα λαχανικά.
-Αποφύγετε τα τηγανητά και προτιμήστε επιλογές μαγειρεμένες σε ατμό από ζωμό κοτόπουλου για έξτρα γεύση.
-Εκμεταλλευτείτε το τόφου και απολαύστε το.
-Πάρτε το φαγητό που αφήσατε για το σπίτι.

4 έξυπνα tip για να παραγγείλετε ιταλικό
-Πάρτε μια βαθιά ανάσα και ζητήστε από το σερβιτόρο να μην σας φέρει καλαθάκι με ψωμί -ή έστω να φέρει μόνο μαύρο.
-Αν θέλετε ζυμαρικά, ρίξτε μια ματιά στα ορεκτικά και παραγγείλτε τα από εκεί, έτσι ώστε να είναι και μικρότερη μερίδα και λιγότερα χρήματα. Διαφορετικά, μοιραστείτε το κυρίως με κάποιον από την παρέα.
-Παραγγείλτε το μοσχάρι, το αρνί, το χοιρινό, το κοτόπουλο, το ψάρι ή τα θαλασσινά σας στην πιο απλή τους μορφή, χωρίς κρέμες γάλακτος, μαγιονέζες και λιπαρές σος.
-Για επιδόρπιο, ζητήστε φρέσκα μούρα ή χυμό φρούτων ή ένα μικρό πιάτο με κουλουράκια τα οποία μπορείτε να μοιραστείτε.

6 έξυπνα tip για να παραγγείλετε μεξικάνικο
-Ζητήστε από το σερβιτόρο να μην φέρει τσιπς τορτίγιας. Με τόσα που έχετε να φάτε, πραγματικά σας είναι περιττά.
-Αν φάτε τορτίγια, ζητήστε ολικής άλεσης.
-Για ορεκτικό κοιτάξτε στα fajitas και προτιμήστε κάτι με κοτόπουλο.
-Παραγγείλτε τάκος ή μπουρίτος χωρίς την ξινόκρεμα η οποία έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
-Σαν συνοδευτικό ζητήστε μεξικάνικο ρύζι το οποίο περιέχει ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο και άλλα λαχανικά.
-Για επιδόρπιο δοκιμάστε το μεξικάνικο φλαν και μοιραστείτε το με κάποιον από την παρέα σας για να γλιτώσετε από τις 270 θερμίδες του.

5 έξυπνα tip για να παραγγείλετε fast food
-Η καλύτερη επιλογή που μπορείτε να κάνετε σε ένα φαστφουντάδικο είναι σαλάτα ή κλαμπ σάντουιτς –το οποίο καλύτερα να ζητήσετε χωρίς ζαμπόν ή μπέικον.
-Αποφύγετε τις πολλές σος στις σαλάτες και προτιμήστε μουστάρδα αντί για μαγιονέζα.
-Αν πάρετε χάμπουργκερ, παραγγείλτε το χωρίς τυρί και μαγιονέζα.
-Αφήστε τα αναψυκτικά και προτιμήστε λίγη μπίρα ή ακόμα καλύτερα νερό.
-Μην παραγγείλετε έξτρα τηγανητές πατάτες. Προτιμήστε να συνοδεύσετε το πιάτο σας με σαλάτα κι όχι με τηγανητά.