Το εστιατόριο του Μεγάρου Μουσικής Αθηνών που το περιμέναμε τους τελευταίους μήνες, ξεκινά τη λειτουργία του τελικά την Πέμπτη 7 Οκτωβρίου και ακούει στο όνομα... «Fuga».

Το εστιατόριο του Μεγάρου Μουσικής Αθηνών που το περιμέναμε τους τελευταίους μήνες, ξεκινά τη λειτουργία του τελικά την Πέμπτη 7 Οκτωβρίου και ακούει στο όνομα... «Fuga». Την ευθύνη του εστιατορίου έχει αναλάβει ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ, Andrea Berton από την Ιταλία.

Ο Berton είναι διευθυντής και σεφ του γνωστού ιταλικού εστιατορίου «Trussardi Alla Scala» στο Μιλάνο ενώ έχει «γράψει» προϋπηρεσία σε μερικές από τις καλύτερες και πιο απαιτητικές κουζίνες του κόσμου. Έχει αποκτήσει ήδη δύο αστέρια Michelin, το 2008 και 2009, ενώ τώρα έρχεται να αναλάβει την επίβλεψη και τη γαστρονομική καθοδήγηση του «Fuga».

Αναμένουμε λοιπόν, νεώτερα από τη γευστική συνάντηση πολιτισμού-γεύσης, που φαίνεται να «παίζει» πολύ και με μεγάλη επιτυχία, τον τελευταίο καιρό. Stay tuned…

Πληροφορίες: Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, Βασ. Σοφίας & Κόκκαλη, 2107282333.