Food Call Market: ραντεβού στη νέα… αγορά τροφίμων
Το Σαββατοκύριακο 7 και 8 Μαρτίου νέα πρωτοβουλία εγκαινιάζεται στην Αθήνα, με μια αγορά τροφίμων που φιλοδοξεί να γίνει το νέο μηνιαίο ραντεβού όσων αγαπούν το φαγητό και αναζητούν νέες γεύσεις.
Αυτό το Σαββατοκύριακο στο Μουσείο Ελληνικής Γαστρονομίας σας περιμένει μια έκπληξη: μια νέα αγορά τροφίμων, το Food Call Market θα στηθεί, χαρίζοντας στους λάτρεις του φαγητού μια νέα εμπειρία, με καλό φαγητό, ποτό και γλυκό.
Τι ακριβώς είναι το Food Call Market; Είναι μία αγορά που μία φορά το μήνα, σε διαφορετική κάθε φορά τοποθεσία, θα υποδέχεται τα πιο νόστιμα προϊόντα και θα απευθύνει σε όλους ένα προσκλητήριο υπέροχων γεύσεων. Οι Food Call θα φέρνουν μαζί τα κουζινικά τους, τις γεύσεις και τα προϊόντα που αγαπούν και θέλουν να μοιραστούν μαζί σας, τους παραγωγούς που γνώρισαν και θέλουν να σας συστήσουν.
Στόχος της γευστικής αυτής κοινότητας είναι να φέρει σε επαφή παραγωγούς και καταναλωτές, να αναδείξει και να προβάλει το καλό φαγητό, γλυκό και ποτό μέσα από τον κάθε παραγωγό, μάγειρα, ζαχαροπλάστη, food blogger αλλά και την νοικοκυρά, τον ερασιτέχνη και οποιονδήποτε έχει ταλέντο στη μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική και θέλει να διαθέσει τα προϊόντα του.
Το Food Call Μarket είναι μια διήμερη γιορτή γεύσης. Μία αγορά στημένη με σύγχρονη αισθητική και διαφορετικό κάθε φορά τρόπο, ανάλογα με τους συμμετέχοντες και τις γαστρονομικές τάσεις, πλαισιωμένη από παρουσιάσεις συνταγών γνωστών σεφ και food bloggers, διαλέξεις από διατροφολόγους και dj sets.
Κατά τη διάρκεια του πρώτου Food Call Μarket στο Μουσείο Ελληνική Γαστρονομίας, θα παρουσιαστούν ζωντανά συνταγές από τις foodbloggers Εύα Μονοχάρη (Funky Cook) και Αθηνά Πάνου (Sugar Buzz), με χρήση προϊόντων των συμμετεχόντων. Παράλληλα, από την πρώτη κιόλας μέρα λειτουργίας του, συνδέει τη δράση του με την κοινωνική προσφορά, ξεκινώντας τη συνεργασία του με την Wise Greece. Όλα τα κέρδη από τις πωλήσεις προϊόντων της Wise Greece κατά τη διάρκεια του Food Call Μarket, θα διατεθούν υπό τη μορφή τροφίμων σε κάποιο κοινωφελές ίδρυμα, προς ενίσχυση συνανθρώπων μας που έχουν πραγματικά την ανάγκη μας.
Πληροφορίες: Food Call Μarket, Μουσείο Ελληνικής Γαστρονομίας, Αγ.Δημητρίου 13, Ψυρρή, Αθήνα, 7 & 8 Μαρτίου 2015, ώρες λειτουργίας: 11:00 – 20:00, https://www.facebook.com/pages/Food-Call-Market/733855146729024