Φέτος γιορτάστε την ημέρα των Ευχαριστιών με ένα παραδοσιακό μενού στο εστιατόριο Trocadero του ξενοδοχείου Metropolitan.

Η Ημέρα των Ευχαριστιών ή αλλιώς Thanksgiving Day, είναι μια ετήσια παραδοσιακή γιορτή, που ανήκει στην κατηγορία των φεστιβάλ της σοδειάς. Με τη συγκεκριμένη γιορτή απονέμονται ευχαριστίες προς τον δημιουργό για τα αγαθά που αποκόμισε ο καθένας στο τέλος της σοδειάς. Η πρώτη γιορτή των Ευχαριστιών εορτάστηκε στα τέλη του 16ου αιώνα σε περιοχές του σημερινού Καναδά.

Η καθιέρωση της γιορτής ξεκίνησε από τους πρώτους Ευρωπαίους αποίκους. Οι απαρχές της ανάγονται στις γιορτές που διοργάνωναν οι πρώτοι άποικοι μόλις έφταναν στη νέα ήπειρο, ως ευχαριστήριο προς το δημιουργό για την ασφαλή άφιξη τους.

Φέτος το εστιατόριο Trocadero του ξενοδοχείου Metropolitan, γιορτάζει την ημέρα των Ευχαριστιών με ένα παραδοσιακό μενού κι έναν μπουφέ γεμάτο χειμωνιάτικες σπιτικές γεύσεις και αρώματα.

Θα έχετε την ευκαιρία να γευτείτε σολομό, γαρίδες βραστές με σάλτσα ουίσκι, σαλάτα από σελινόριζα, σέλερυ, κάρσιο, χορς ράντις και μαγιονέζα αλλά και με παντζάρι τριμμένο, μήλο, σταφύλι και βινεγκρέτ γιαουρτιού με τούρμερικ, πατέ από χοιρινό και συκώτι με σάλτσα από βατόμουρα, ψητή γαλοπούλα γεμιστή με κουκουνάρι, μπέικον και φασκόμηλο, ψητές πατάτες και σάλτσα Κράνμπερι, σούπα κολοκύθας αρωματισμένη με κύμινο και τζίντζερ, πάπια κονφί με κυδώνια, κάστανα και μέλι, ριζότο με μανιτάρια, σπαράγγια και ξυσμένη γραβιέρα, σουφλέ κουνουπίδι με λαχανάκια, ψητή μελιτζάνα και κόκκινη πιπέριά, στρούντελ σολομού, ενώ από γλυκά διαλέξτε ανάμεσα σε μους σοκολάτας, λεμονόπιτα με μαρέγκα, αμερικάνικο Τσιζ κέικ, κολοκυθόπιτα, στρούντελ με βύσσινο και καρύδι και πολλά ακόμα.

Πληροφορίες: Μetropolitan Hotel, Λ. Συγγρού 385 Αθήνα, 210 9471000, 27 ευρώ/το άτομο χωρίς ποτά μεσημέρι (12.00-16.00), 29 ευρώ/το άτομο χωρίς ποτά βράδυ (19.00-23.00)