Το θεματικό μενού τεσσάρων πιάτων που ετοίμασε ο σεφ της Σπονδής για τον μήνα Δεκέμβριο, περιλαμβάνει τις καλύτερες επιλογές από τα θεματικά μενού των προηγούμενων μηνών.

Για όλο τον μήνα Δεκέμβριο, εκτός από τα βράδια της 24ης και 31ης Δεκεμβρίου, θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε ένα πλήρες μενού τεσσάρων πιάτων στην Σπονδή με τα καλύτερα πιάτα από τα προηγούμενα θεματικά μενού του εστιατορίου, στην τιμή των 69€, σε καθημερινή βάση, ενώ κατά το δείπνο θα προσφέρονται και amuse bouche, pre-dessert και mignardises.

Το μενού του μήνα περιλαμβάνει Καβούρι με ζελέ χορταρικών, κουνουπίδι και πράσινο μήλο, Μπακαλιάρο με φασόλια «paimpol», μανιτάρια shitake, κόλιανδρο, ταμάρινθο και λεμονόχορτο, Φουά γκρα τηγανητό με χουρμάδες και λεμόνι κονφί, ενώ για το τέλος, σας περιμένει μια τραγανή σφολιάτα με βανίλια, καραμέλα και ανθό αλατιού.

Επιπλέον, οι βραβευμένοι Sommelier της «Σπονδής» θα σας προτείνουν και δύο συνοδευτικά ποτήρια που συνδυάζονται αρμονικά με τα προτεινόμενα πιάτα. Η τιμή του μενού με τις συγκεκριμένες επιλογές κρασιού είναι 80€ το άτομο.

Πληροφορίες: Σπονδή, Πύρρωνος 5. Παγκράτι, 210 7564021, www.spondi.gr .