Επειδή το σούσι δεν το χορταίνουμε, βρεθήκαμε ξανά να το απολαμβάνουμε, αυτή τη φορά στο Ψυχικό και σε ένα στέκι για σούσι που μοιάζει να ξεχωρίζει.

Μια αξιόλογη και κλασική προσέγγιση στο διατροφικό πρότυπο του sushi προσφέρουν 3 επιχειρηματίες που ένωσαν τις δυνάμεις τους για αυτόν ακριβώς τον λόγο, δημιουργώντας το Iki Sushi.

H αρχιτεκτονική του μαγαζιού είναι λιτή, παραμένοντας κομψή, με μεγάλο χώρο για την κουζίνα, που χρειάζεται προκειμένου να έχουν οι επισκέπτες όλη την εικόνα προετοιμασίας των πιάτων, που είναι από μόνη της μία τελετουργία.

• Τα Iki Exotic, Emperor και Rainbow Rolls
• Tα Nigiri Sushi, αλλά και τα Sushi Combos, τα οποία προσφέρουν μια ποικιλία από 10-15 τεμάχια διαφορετικών γεύσεων

Εξαιρετική η επιλογή του λευκού κρασιού (Κίκονες από αμπελώνες και οινοποιείο της Ροδόπης)

Αν και μπορείτε να επιλέξετε μενού από 20 ευρώ το άτομο, γενικότερα οι τιμές θα μπορούσαν να είναι και χαμηλότερες.

Πληροφορίες: Iki Sushi, Λεωφ. Κηφισίας 176, Νέο Ψυχικό, 2106771165, https://www.facebook.com/ikisushi.gr/?fref=photo

Αναστάσιος Τσομπανίδης