Στα αστέρια της Μισελέν για το 2014, που αφορούν τις μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις, τα ελληνικά εστιατόρια διαπρέπουν.

Στη λίστα του οδηγού Michelin 2014, έξι είναι τα ελληνικά εστιατόρια που κατάφεραν να κερδίσουν ή να διατηρήσουν τα αστέρια τους.

Το εστιατόριο του Έκτορα Μποτρίνι Botrini's στο Χαλάνδρι έγινε η νέα είσοδος στον «δρόμο των αστεριών», κατακτώντας το πρώτο του αστέρι Michelin.

Ένα ακόμα αστέρι «έραψε στη φανέλα του» το εστιατόριο Funky Gourmet πλάι σε αυτό που είχε ήδη κατακτήσει και συνεχίζει να ανοίγει λαμπρούς δρόμους στην ελληνική εστιατορική σκηνή, προτείνοντας μοντέρνα υψηλή γαστρονομία, με εκλεκτές δημιουργίες πρώτης γραμμής.

Η Σπονδή διατηρεί για 6η συνεχόμενη χρονιά τα δύο αστέρια Michelin της και αξίζει να σημειωθεί ότι μετά την πρόσφατη αλλαγή του σεφ της –τη θέση ανέλαβε πρόσφατα ο Michel del Burgo- η Σπονδή στοχεύει ακόμα ψηλότερα.

Τα εστιατόρια Βαρούλκο, Hytra και Γαλάζια Hytra διατηρούν το δικό τους αστέρι κάθε ένα στη λίστα με τα αστέρια Michelin για το 2014.

Βάλια Κανελλοπούλου
[email protected]