Δοκιμάστε την τέλεια συνταγή για light σπιτική nutella, ή αλλιώς… «χαρουποτέλλα», με συνταγή της Κλινικής Διαιτολόγου-Διατροφολόγου, Αναστασίας Κόκκαλη.

Η ανάγκη για γλυκό είναι έντονη κάποιες φορές, αλλά και η επιθυμία για ωραίο σώμα εξίσου μεγάλη! Ευτυχώς με την πληθώρα φυσικών υλικών, μπορούμε να παρασκευάσουμε υγιεινά γλυκά, χωρίς πολύ κόπο και χρόνο. Η «χαρουποτέλλα» που προτείνει η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Αναστασίας Κόκκαλη, αποτελεί ένα εξαιρετικό spread, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, χωρίς ζωικά προϊόντα, ενώ παράλληλα προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Περιέχει ελάχιστες θερμίδες, οπότε μπορείτε να το καταναλώσετε χωρίς τύψεις, ενώ είναι και αντιοξειδωτικό.

2 κουτ. σούπας χαρουπάλευρο

4 χουρμάδες

1 ώριμη μπανάνα

1 κουτ. γλ βούτυρο καρύδας ή ταχίνι ή φυστικοβούτυρο

Κανέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπήστε στο μπλέντερ τους χουρμάδες με το χαρουπάλευρο. Όταν ενσωματωθούν, προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε μέχρι να γίνει μία ομοιόμορφη μάζα. Τοποθετήστε το σε γυάλινο μπολ και διατηρήστε το στο ψυγείο.

Καλή σας όρεξη!

Αναστασία Κόκκαλη
Κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγος
Αριστοτέλους 8 Θεσσαλονίκη 2310 224627
[email protected]