Η διαιτολόγος-διατροφολόγος, Αναστασία Κόκκαλη, μοιράζεται μαζί μας μια γλυκιά συνταγή για μπισκότα χωρίς ζάχαρη, που μπορούμε να απολαμβάνουμε χωρίς τύψεις!

Μπορείτε να τα απολαύσετε ως πρωινό ή ως ενδιάμεσο σνακ στην δουλειά και είναι υγιεινά, με λίγες θερμίδες, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και πανεύκολα στην παρασκευή τους! Πάρτε θέσεις!

Υλικά
1 κούπα νιφάδες βρώμης
2 ώριμες μπανάνες
1/2 κούπα ωμά αμύγδαλα, καρύδια
3 κουτ. σούπας σταγόνες μαύρης σοκολάτας
1/2 κούπα σταφίδες / cranberries
Κανέλα

Εκτέλεση

Πολτοποιείτε πολύ καλά τις μπανάνες με ένα πιρούνι σε ένα μπολ. Προσθέστε τη βρώμη και ανακατέψτε πολύ καλά.

Στη συνέχεια προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ενσωματώστε τα όσο πιο ομοιόμορφα μπορείτε.

Σχηματίστε τα μπισκότα σε όποια μορφή θέλετε και ψήστε τα σε λαδόκολλα στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά. Απολαύστε τα!

Αναστασία Κόκκαλη, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Αριστοτέλους 8 Θεσσαλονίκη 2310 224627
email: [email protected]