Τα λατρεύουμε ως έναν απολαυστικό τρόπο να φάμε φρούτα και λαχανικά, προσθέτοντας ό,τι μας αρέσει και προσαρμόζοντας τη γλυκύτητά τους ανάλογα με τα γούστα μας. Έχουν, όμως, ένα μείον που πρέπει να γνωρίζουμε.

Ένα κρύο smoothie το πρωί μπορεί να επιβραδύνει την πέψη, κάτι που δεν το θέλουμε ειδικά αν ο μεταβολισμός είναι αργός. Τι μπορείτε, λοιπόν, να κάνετε σε αυυτή την περίπτωση; Δεν χρειάζεται να απαρνηθείτε τα smoothies. Απλώς δοκιμάστε να ξεκινήσετε την ημέρα σας με ένα smoothie σε θερμοκρασία δωματίου ή με υγρά και τροφές σε ανάλογη θερμοκρασία ή ζεστά. Έτσι, μπορείτε να το κάνετε πιο φιλικό προς την πέψη.

Ένας τρόπος είναι να προσθέσετε τζίντζερ ή κανέλα που βοηθούν ως πιο «ζεστά» μπαχαρικά, ενώ μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μαγειρεμένα λαχανικά, αντί για ωμά που πέφτουν λίγο πιο βαριά στο έντερο. Το πόσο καλά μπορείτε να χωνέψετε ένα smoothie εξαρτάται επίσης και από την εποχή. Κάποιοι, για παράδειγμα, αφομοιώνουν καλύτερα τα smoothies το καλοκαίρι, αλλά όχι τον χειμώνα. 

Δείτε τι σας ταιριάζει και τι όχι και προσαρμόστε τα smoothies σας για την τέλεια υγιεινή απόλαυση.