Αν θέλετε να φάτε κάτι γλυκό, αλλά σκέφτεστε τις θερμίδες, οι ειδικοί του logodiatrofis.gr σας προτείνουν γλυκά σνακ που μπορείτε να προτιμήσετε έναντι του παγωτού ή ενός παχυντικού επιδορπίου.

Αν και όλα τα γλυκά περιέχουν ζάχαρη, υπάρχουν επιλογές με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αυτή, που προσφέρουν κάτι ευεργετικό, είτε είναι μια «κρυφή» πηγή υπερτροφής (π.χ. σταφύλια) ή μας παρέχουν επιπλέον θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες ή πρωτεΐνη.

Δείτε, λοιπόν, μερικούς λιγότερο «ένοχους» τρόπους για επιδοθείτε στις ακατανίκητες επιθυμίες σας.

Φράουλες βουτηγμένες σε σοκολάτα
Το να «επιτίθεστε» στη σοκολάτα είναι μια όχι και τόσο υγιής κατάσταση, εκτός κι αν τη χρησιμοποιήσετε ως μια γλυκιά επικάλυψη πάνω από μια υπερτροφή, όπως οι φράουλες. Βουτήξτε τις φράουλες λοιπόν και αφήστε αυτές να διατηρηθούν στο ψυγείο έως ότου η επικάλυψη σοκολάτας να σκληρύνει.

Cream crackers με φυστικοβούτυρο
Αυτός είναι ένα κλασικός συνδυασμός ικανοποιεί ταυτόχρονα την επιθυμία για γλυκό και αλμυρό. Εάν χρειάζεστε περισσότερη γλυκύτητα, προσθέστε κανέλα ή λίγο μέλι. Επιπλέον, αν το συνδυάσετε με ένα ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά, κερδίζετε μία σημαντική ποσότητα ασβεστίου!

Κατεψυγμένα σνακ από ελληνικό γιαούρτι
Η συγκεκριμένη επιλογή είναι εξαιρετική. Είναι τόσο απλό να μετατρέψετε ένα φλιτζάνι παραδοσιακό γιαούρτι σε μια γρήγορη γλυκιά απόλαυση: Συνδυάστε 1 φλιτζάνι άπαχο ελληνικό γιαούρτι με ½ φλιτζάνι κατεψυγμένα μούρα και τα ανακατεύετε όλα μέχρι το φρούτο να έχει λιώσει και το μίγμα να έχει ομογενοποιηθεί. Στη συνέχεια γεμίστε παγοκύστες με το μίγμα και τοποθετήστε στην κατάψυξη για να παγώσει. Κάθε φορά που θα επιθυμείτε γλυκό ή παγωτό μπορείτε να απολαμβάνετε χωρίς τύψεις 2-3 παγάκια γιαουρτιού με μούρα.

Ψητό μήλο
Τυλίξτε ένα μήλο με αλουμινόχαρτο και ψήστε στο γκριλ στους 180oC για 10 λεπτά. Συνδυάστε με δημητριακά ολικής αλέσεως, κανέλα, ξηρούς καρπούς και θα έχετε άμεσα ένα γλυκό σνακ χαμηλό σε θερμίδες και λιπαρά.

Φρούτα και τυρί cottage
Ικανοποιεί τη γλυκιά γεύση και ταυτόχρονα παρέχει επαρκή ποσότητα σε πρωτεΐνη, η οποία ενδυναμώνει τη μυϊκή μάζα και το μεταβολισμό. Αν τα φρούτα δεν είναι αρκετά γλυκά, δοκιμάστε να ρίξετε μέλι ή αναμίξτε τα με ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη κακάο.

Κατεψυγμένα σταφύλια
Τοποθετείστε μερικά σταφύλια στην κατάψυξη για μερικές ώρες και θα βγει μια μακράς διαρκείας, γλυκιά απόλαυση χαμηλή σε θερμίδες, γεμάτη με αντιοξειδωτικά, όπως η ρεσβερατρόλη, η οποία μελέτες δείχνουν μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης και προάγει την υγεία των αιμοφόρων αγγείων.

Τοστ κανέλας
Πάρτε μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, αλείψτε στην κορυφή ½ κουταλάκι του γλυκού μαλακή μαργαρίνη, ¼ κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη και όση κανέλα επιθυμείτε. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για να καλύψει την επιθυμία σας για γλυκό!

Έλενα Φαφούτη
Φοιτ. Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Απόφοιτος Φιλοσοφικής Σχολής
Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr