Οι γιορτές αποτελούν πλέον παρελθόν και αν περάσατε καλά, πιθανότατα να ξεφύγατε λίγο και με το φαγητό και το αλκοόλ. Γι’ αυτό σήμερα είναι μια καλή ημέρα για φυσική αποτοξίνωση.

Ο οργανισμός μας έχει την εκπληκτική ιδιότητα να αποτοξινώνεται, καθώς το ήπαρ φιλτράρει το αίμα, μεταβολίζει τοξίνες και τις μετατρέπει σε ουσίες που μπορούν να αποβληθούν, τα νεφρά απομακρύνουν τοξίνες μέσω των ούρων, διατηρώντας την ισορροπία υγρών και ηλεκτρολυτών και οι πνεύμονες, το δέρμα και το έντερο εξαλείφουν αέρια, ιδρώτα και ολοκληρώνονουν την αποτοξίνωση. Ωστόσο, η σωστή ενυδάτωση, η ισορροπημένη διατροφή και η ανάπαυση υποστηρίζουν αυτές τις διεργασίες.

Σήμερα, λοιπόν, είναι μια καλή στιγμή να επιστρέψετε σε ξεκούραση, καλή ενυδάτωση, περισσότερα φρούτα και λαχανικά και μέσα σε όλα αυτά προσθέστε και λίγο νερό με τζίντζερ και λεμόνι.

 Το λεμόνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και υποστηρίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και την αποτοξίνωση του ήπατος, ενώ παρ’ όλο που είναι όξινο, μέσα στο σώμα λειτουργεί αλκαλοποιητικά, βοηθώντας στη ρύθμιση του pH. Επίσης, ενισχύει την αποβολή των τοξινών μέσω των ούρων, κάτι που βοηθά σημαντικά στη διαδικασία.

Το τζίντζερ βοηθά στην πέψη ενεργοποιώντας τα πεπτικά ένζυμα και μειώνοντας το φούσκωμα, έχει αντιφλεγμονώδη δράση που καταπραΰνει το στομάχι και μειώνει τη φλεγμονή που μπορεί να έχει προκληθεί από το πολύ φαγητό ή αλκοόλ και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος υποστηρίζοντας την αποτοξίνωση.

Τέλος, το νερό βοηθά στην αποκατάσταση της ισορροπίας υγρών που επηρεάζεται από την κατανάλωση αλκοόλ και αλμυρών τροφών και είναι απαραίτητο για την αποβολή των τοξινών μέσω των νεφρών.

Πώς να το φτιάξετε
Σε ένα ποτήρι ή κανάτα με νερό (ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου), προσθέστε 2-3 φέτες λεμόνι (ή τον χυμό από μισό λεμόνι), 3-4 λεπτές φέτες φρέσκο τζίντζερ και αν θέλετε, μια μικρή ποσότητα μέλι για γεύση. Άφησέ το για λίγα λεπτά για να βγουν τα αρώματα και τα θρεπτικά συστατικά.

Πότε να το καταναλώσετε
Το πρωί με άδειο στομάχι είναι η ιδανική στιγμή, καθώς το σώμα σας μπορεί να απορροφήσει καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά. Μπορείτε, ωστόσο, να το πίνετε και καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας για επιπλέον ενυδάτωση.