Τι δημιουργεί τη λαχτάρα μας για λιχουδιές;

gluka-karameles
ΤΕΤΑΡΤΗ, 19 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2014

Μάθετε τι βρίσκεται πραγματικά πίσω από την ανεξέλεγκτη επιθυμία μας για μια γλυκιά ή αλμυρή απόλαυση.

Όλοι μας νιώθουμε συχνά λαχτάρα για κάτι αλμυρό η γλυκό. Έχετε όμως αναρωτηθεί ποτέ γιατί έχετε λιγούρα για συγκεκριμένες τροφές και αν αυτή στην πραγματικότητα αποτελεί σημάδι για κάτι άλλο;

Για να καταλάβετε γιατί νιώθετε λαχτάρα για ένα αλμυρό ή γλυκό σνακ, θα πρέπει πρώτα να δείτε αν υπάρχει κάποιος εξωτερικός ή άλλος παράγοντας που σας οδηγεί εκεί.

Μερικοί πιθανοί εξωτερικοί παράγοντες είναι:

-Κάποιο φαγητό που είδατε ή διαβάσατε σε ένα περιοδικό, είτε στο διαδίκτυο και σας δημιούργησε την επιθυμία να το φάτε.
-Κάποιο φαγητό που είδατε ή μυρίσατε περνώντας από ένα μαγαζί (π.χ. αχνιστά, φρέσκα κρουασάν σοκολάτας σε ένα φούρνο).
-Ο ήχος μιας τροφής την ώρα που καταναλώνεται από άλλον (π.χ. τα ποπ κορν στο σινεμά).

Μερικοί πιθανοί συναισθηματικοί παράγοντες:

-Άγχος: αν έχετε την τάση να τρώτε μια συγκεκριμένη τροφή κάθε φορά που στρεσάρεστε, τότε είναι πιθανό να συνηθίσετε να λαχταράτε αυτή την τροφή κάθε φορά που βρίσκεστε υπό πίεση.
-Αν όταν ήσασταν μικροί, οι γονείς σας, σας έδιναν ένα συγκεκριμένο είδος τροφής, όταν αρρωσταίνατε, αγχωνόσασταν ή νιώθατε άσχημα, τότε μπορεί να νιώθετε λαχτάρα γι’ αυτές τις τροφές, ακόμη και ως ενήλικες.
-Ακόμη και τροφές που συνηθίζετε να επιλέγετε σε γιορτές και χαρούμενα γεγονότα ή επιτυχίες, μπορεί να αποτελούν συναισθηματικούς παράγοντες.
-Αν νιώθετε ότι αποτύχατε σε μια συγκεκριμένη, αυστηρή δίαιτα, ίσως να καταλήξετε να τρώτε τις τροφές που σας είχαν «απαγορευτεί».

Μερικοί πιθανοί βιολογικοί παράγοντες:

-Πέρασαν πάνω από 4 ώρες μετά από το τελευταίο σας γεύμα κι έτσι λαχταράτε κάτι γλυκό λόγω της πτώσης του ζαχάρου στο αίμα σας
-Αν είστε υπερβολικά κουρασμένοι ή δεν έχετε κοιμηθεί καλά, μπορεί να λαχταράτε κάτι γλυκό
-Θέλετε να φάτε κάτι παγωμένο; Μάθετε ότι η λαχτάρα σας για παγωμένα ροφήματα ή τροφές, μπορεί να συνδέεται με την αναιμία.
-Αν λαχταράτε σοκολάτα, μπορεί αυτό να αποτελεί σημάδι έλλειψης μαγνησίου. Προτιμήστε λοιπόν ορισμένους ξηρούς καρπούς και σπόρους, που αποτελούν καλή πηγή μαγνησίου
-Αν δεν πίνετε αρκετό νερό, το σώμα σας ίσως μπερδεύει το σήμα της δίψας, με το σήμα της πείνας. Με κάθε λαχτάρα που νιώθετε, πίνετε λίγο νερό και να περιμένετε 10 λεπτά για να καταλάβετε ποια είναι η πραγματική σας ανάγκη.

Αφού συνειδητοποιήσετε γιατί νιώθετε λαχτάρα για ένα συγκεκριμένο φαγητό, θα μπορείτε πολύ καλύτερα να χειριστείτε τη λαχτάρα σας και να την προλάβετε στο μέλλον.