Τα οφέλη του ιχθυέλαιου στον οργανισμό
Η διατροφική αξία του ιχθυελαίου είναι δεδομένη και σε καμία περίπτωση αμφισβητήσιμη, καθώς σε αυτό βρίσκονται τα πολύτιμα Ω-3 λιπαρά οξέα, των οποίων η προσφορά στον οργανισμό είναι κάτι παραπάνω από σημαντική και απαραίτητη. Παρά, λοιπόν, του γεγονότος πως πολλοί από παιδιά έπιναν, με δυσαρέσκεια ομολογουμένως, το μουρουνέλαιο, οι ευεργετικές επιδράσεις του ιχθυέλαιου δεν είναι ευρέως γνωστές στον κόσμο και είναι μεγάλο το ποσοστό όσων δεν το λαμβάνουν καν.
Γι’αυτό το λόγο, ακουλουθούν 7 από τα σημαντικότερα καλά που προσφέρει το ιχθυέλαιο στον οργανισμό και που θα είναι η απάντηση σε όποιον έχει την οποιαδήποτε αμφιβολία για τη θρεπτική αξία αυτού του τύπου λαδιού.
1. Κάνει καλό στην καρδιά
Ένα από τα μεγαλύτερα ευεργετήματα του ιχθυελαίου είναι η προσφορά του στην καρδιοαγγειακή υγεία, καθώς ρίχνει τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων στο αίμα, αλλά και προστατεύει τις αρτηρίες από τη σκλήρυνση που με τη σειρά της οδηγεί σε σοβαρότερες παθήσεις.
Κάποιες έρευνες μάλιστα έχουν δείξει πως τα λιπαρά οξέα του ιχθυελαίου δρουν προστατευτικά ενάντια στο ενδεχόμενο εμφράγματος, αν και δεν έχουν την ίδια δράση σε άτομα που έχουν ήδη υποστεί στο παρελθόν έμφραγμα.
2. Ρίχνει την χοληστερίνη
Η τακτική κατανάλωση ιχθυελαίου, είτε απευθείας μέσω λιπαρών ψαριών όπως είναι ο τόνος και ο σολομός, είτε μέσω συμπληρωμάτων, ρίχνει την κακή χοληστερίνη και βελτιώνει τα επίπεδα της καλής χοληστερίνης, μειώνοντας τον αριθμό των τριγλυκεριδίων στο αίμα.
Το ιχθυέλαιο αυξάνει την ποσότητα ασβεστίου που απορροφάται από τον οργανισμό και τα οστά και μειώνει την απώλεια του, που συμβαίνει μέσα από τα ούρα. Γι’ αυτό το λόγο, δεν είναι λίγοι οι ηλικιωμένοι που λαμβάνουν τακτικά τα σχετικά συμπληρώματα διατροφής.
4. Ανακουφίζει από τους πόνους της περιόδου
Πολλές έρευνες έχουν δείξει πως όσες γυναίκες λάμβαναν για περίοδο τεσσάρων μηνών συμπληρώματα ιχθυελαίου αντιμετώπιζαν σταδιακά όλο και λιγότερο πόνο κατά την περίοδό τους, από τις γυναίκες που δεν λάμβαναν αντίστοιχα συμπληρώματα ή έπαιρναν κάποιο placebo για τη θεραπεία τους.
5. Απαλύνει από τους πόνους της αρθρίτιδας
Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι συχνή σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας, των οποίων ο σκελετός αποδυναμώνει με τα χρόνια. Η αρθρίτιδα ουσιαστικά είναι μια αυτοάνοση ασθένεια που προκαλεί φλεγμονή και πόνο στις αρθρώσεις, ενώ η κατανάλωση ιχθυελαίου ανακουφίζει από τους πόνους και μειώνει την ακαμψία που βιώνει ο ασθενής. Έρευνες, τέλος, έχουν δείξει πως το ιχθυέλαιο ενισχύει τα ποσοστά ύφεσης της ασθένειας, βελτιώνοντας τις συνθήκες ζωής του πάσχοντος.
Αν και δεν είναι ευρέως αποδεδειγμένη η ευεργετική δράση του ιχθυελαίου στην πνευματική υγεία του ατόμου, υπάρχουν αρκετές μικρότερης εμβέλειας έρευνες που συνδέουν την δράση του με τις εγκεφαλικές λειτουργίες. Συγκεκριμένα κάποιες έρευνες αναφέρονται στο οφέλη σε ασθενείς με διπολική διαταραχή, κατάθλιψη και σχιζοφρένεια.
7. Θέτει υπό έλεγχο το διαβήτη
Έρευνα του Πανεπιστημίου του Harvard έδειξε σύνδεση μεταξύ των λιπαρών οξέων του ιχθυελαίου και των αυξημένων επιπέδων της ορμόνης αδιπονεκτίνης, η οποία συνδράμει στη ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα. Συνεπώς, ανεβασμένα ποσοστά αυτής της ορμόνης προστατεύουν από την εμφάνιση διαβήτη τύπου 2.