Το μυστικό συστατικό που θα χαρίσει νοστιμιά στην τονοσαλάτα σας

tonosalata
ΤΡΙΤΗ, 20 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015

Προσθέστε στην τονοσαλάτα σας ένα… μυστικό συστατικό που θα την απογειώσει και ετοιμαστείτε να την απολαύσετε.

Μια από τις πιο νόστιμες σαλάτες, η τονοσαλάτα μπορεί να απέχει αρκετά από την έννοια της πράσινης, υγιεινής σαλάτας, είναι όμως νόστιμη και πλούσια σε πρωτεΐνη, βοηθώντας στο χτίσιμο των μυών μας.

Περίπου 180 γραμμάρια τόνου κονσέρβα περιέχουν 40 γραμμάρια πρωτεΐνης και 220 θερμίδες, ενώ το αβγό που προσθέτουμε δίνει άλλα 6 γραμμάτια πρωτεΐνης με 78 θερμίδες. Μαζί και με τη μαγιονέζα, το γεύμα μετατρέπεται σε πλήρες, παραμένοντας κάτω από 500 θερμίδες, ενώ λίγο ψιλοκομμένο καρότο, σπόροι σουσαμιού, κόλιαντρο, χυμός lime και κρεμμύδι, δίνουν έξτρα γεύση και ωφέλιμα συστατικά.

Αυτό, όμως, που θα χαρίσει φουλ νοστιμιά στην τονοσαλάτα σας και θα την ξεχωρίσει από τα καθιερωμένα, είναι λίγος χυμός πιπεριάς jalapeno, ο οποίος θα κάνει ακόμη πιο κρεμώδη την υφή της μαγιονέζας χωρίς να προσθέσει θερμίδες και θα χαρίσει πικάντικο τόνο στην τονοσαλάτα σας, κάνοντας τους πάντες να απορούν πώς γίνεται να είναι τόσο νόστιμη!