Για την καλή λειτουργία του ανδρικού οργανισμού, το πιάτο πρέπει να περιλαμβάνει μπρόκολο τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα.

Η λαχτάρα για μπριζόλα μπορεί να είναι μεγάλη, όμως προτεραιότητα πρέπει να έχει το μπρόκολο, αφού εντασσόμενο συστηματικά στη διατροφή του ανδρικού πληθυσμού, συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου για καρκίνο του προστάτη, όπως έχει δείξει μελέτη του Ινστιτούτου Διατροφικών Ερευνών του Νόργουιτς.

Οι επιστήμονες προσέθεσαν μπρόκολο στο ετήσιο διατροφικό πρόγραμμα μιας ομάδας αντρών και αρακά σε μια άλλη. Αυτό που παρατήρησαν ήταν ότι, όσοι ανήκαν στην ομάδα με τα μπρόκολο στη διατροφή τους παρουσίασαν αλλαγές στη δραστηριότητα των γονιδίων που μπορούν να εμποδίσουν την ανάπτυξη καρκίνου του προστάτη.

Για την καλή υγεία του προστάτη λοιπόν η διατροφή με μπρόκολο είναι απαραίτητη. Για όσους δεν ενθουσιάζονται στην ιδέα, ιδού δημιουργικοί τρόποι να το μαγειρέψετε.