Από σήμερα έως τις 2 Μαρτίου το Mandarin Oriental, Costa Navarino ταξιδεύει στο Mandarin Oriental, Paris για μια γαστρονομική εμπειρία με άρωμα Ελλάδας.

Η ελληνική γαστρονομία φτάνει στην καρδιά της γαλλικής πρωτεύουσας μέσα από μια μοναδική εμπειρία γεύσεων και αρωμάτων, που ξεκινά σήμερα και θα διαρκέσει έως τις 2 Μαρτίου. Συγκεκριμένα, το εστιατόριο Oliviera του Mandarin Oriental, Costa Navarino ενώνει τις δυνάμεις του με το εστιατόριο Camélia του Mandarin Oriental, Paris, για ένα απαράμιλλο γευστικό take over με την ελληνική παράδοση στο επίκεντρο.

Ο καταξιωμένος chef Bertrand Valegeas δημιούργησε ένα exclusive μενού για το εστιατόριο Camélia, εμπνευσμένο από τη Μεσσηνία και τους θησαυρούς της. Φρέσκες πρώτες ύλες και αυθεντικά προϊόντα από την ελληνική γη παντρεύονται με την μοντέρνα οπτική του chef και τη φιλοσοφία του Oliviera, προσκαλώντας τους επισκέπτες να γευτούν την ζωντάνια της ελληνικής κουζίνας σε κάθε μπουκιά.

Το μενού θα είναι η απόλυτη μετουσίωση της γεύσης της Ελλάδας και θα περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, γευσιγνωσία ελαιολάδου κορωνέικης ποικιλίας και φρεσκοψημένο ψωμί με ρίγανη, σαρδέλες ντολμά αλά πολίτα, κανελόνι με χταπόδι στιφάδο, ριζότο γεμιστά και φιλέτο λαβράκι σελινάτο. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με λαχταριστά επιδόρπια, ανάμεσα στα οποία ξεχωρίζει το Μέλι, με κηρήθρα, γύρη και παγωτό χαμομήλι και το Crémeux από κατσικίσιο τυρί, ελληνικό γιαούρτι, λάιμ, λευκή σοκολάτα, παγωτό γιαούρτι και παντεσπάνι αμυγδάλου.

Εάν βρεθείτε στο Παρίσι εκείνες τις μέρες μη χάσετε την ευκαιρία να απολαύσετε μια αξέχαστη γαστρονομική περιπλάνηση. Εναλλακτικά, το εστιατόριο Oliviera, αποτελώντας ξεχωριστό γαστρονομικό προορισμό, δίνει νέα πνοή στις γεύσεις της Ελλάδας μέσα από τη δημιουργική ματιά του Executive Chef του resort, Bertrand Valegeas. Ακολουθώντας την εποχικότητα και αξιοποιώντας εξαιρετικές πρώτες ύλες και προϊόντα της μεσσηνιακής γης, σας μυεί σε μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στην καρδιά του Mandarin Oriental, Costa Navarino, το οποίο ετοιμάζεται να υποδεχθεί και πάλι τους επισκέπτες του για τη δεύτερη σεζόν του από 1η Απριλίου.

Info
Mandarin Oriental, Costa Navarino