«Τρυπώνουμε» σε τέσσερα από τα ομορφότερα ξενοδοχεία του κόσμου για το 2019

heckfield-place
ΤΡΙΤΗ, 08 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2019

Οι συντάκτες του Conde Nest Traveller συνέταξαν μια λίστα με τα καλύτερα ξενοδοχεία σε όλο τον κόσμο για τη χρονιά που μόλις ξεκίνησε. Εμείς επιλέξαμε τέσσερα από αυτά και σας τα παρουσιάζουμε, με ένα ελληνικό να φιγουράρει ανάμεσά τους.

Heckfield Place, Hampshire
Είναι ένα από τα πιο ιδιαίτερα ξενοδοχεία τύπου βρετανικής εξοχής που έχει ανοίξει τα τελευταία 21 χρόνια, σε ένα μέγαρο του 18ου αιώνα. Οι πόρτες του άνοιξαν τον Σεπτέμβριο του 2018 και μοιάζει με ένα παραμυθένιο χώρο χαλάρωσης και παιχνιδιού στο άπλετο γρασίδι για όποιον μείνει στις εγκαταστάσεις του. Το ποτάμι και οι δεντροκαλλιέργειες από τον 19ο αιώνα ξεδιπλώνονται πίσω από έναν γεωργιανό κήπο, τα οποία οι επισκέπτες ενθαρρύνονται να εξερευνήσουν. Στις εγκαταστάσεις υπάρχει επίσης πριβέ τραπεζαρία, όπως και ιδιωτικός χώρος για ζωγραφική, ενώ συνoλικά είναι ένας πολύ προσεγμένος χώρος σε απαλές αποχρώσεις και υφές, με αντίκες, αλλά και σύγχρονες κατασκευές. Από τα 45 υπνοδωμάτια, τα 6 είναι σουίτες, ενώ εκεί βρίσκονται και δύο εστιατόρια με την υπογραφή της σεφ Skye Gyngell, όπου πρωταγωνιστούν τα ντόπια υλικά της επαρχίας. Το κόστος για ένα δίκλινο δωμάτιο ξεκινά από 380 ευρώ.

Perivolas, Σαντορίνη
Η Ελλάδα και ειδικά η Σαντορίνη δεν θα μπορούσε να λείπει από τις επιλογές των συντακτών και τις δικές μας. Στη λίστα συναντάμε το Perivolas στην Οία, το οποίο χαρακτηρίζεται από τα πιο αυθεντικά σε σχέση με όλα τα ξενοδοχεία που έχουν ξεπηδήσει τα τελευταία χρόνια στο νησί. Η δομή του, με τα δωμάτια να είναι σμιλεμένα στο τσιμέντο, το λευκό του χρώμα, με πινελιές ροζ και μοβ, η αγνότητα που βγάζει αρκούν για να καθηλώσουν τον επισκέπτη σε ένα ξενοδοχείο που αποτέλεσε όνειρο μιας οικογένειας, που έγινε πραγματικότητα στις αρχές της δεκαετίας του ’80 κι ακόμα «τρέχει» με πάθος. Το εστιατόριο βρίσκεται δίπλα στην πισίνα η οποία μετά βίας ξεχωρίζει από τον γαλάζιο ορίζοντα, με τον σεφ να αξιοποιεί ντόπια πρώτη ύλη σε περίτεχνα, αλλά όχι «στημένα» πιάτα. Εκεί θα βρείτε και ένα μικρό σπα, ενώ γενικά θα νιώσετε έναν διαφορετικό ορισμό της πολυτέλειας. Εκεί ο χρόνος μοιάζει να μην προχωρά και η ζωή στο Perivolas παραμένει αγνή και ξέγνοιαστη. Τα δίκλινα ξεκινούν από 550 ευρώ.

Deplar Farm, Ισλανδία
Η φυσική ομορφιά της χερσονήσου Troll της Ισλανδίας θα έλεγε κανείς ότι αρκεί. Αλλά όταν συνδυάζεται με ένα τέτοιο ξενοδοχείο που θυμίζει φάρμα, σίγουρα απογειώνεται. Ανήκει στην Eleven Experience και δεν πρόκειται για την κλασική φάρμα. Διαθέτει δύο ελικοδρόμια, ένα εσωτερικό κι ένα εξωτερικό, σπα, πισίνα που θερμαίνεται με τη γεωθερμία, μπαρ με pool-table και τραπεζαρία με παράθυρα από το πάτωμα έως το ταβάνι. Η θέα έξω είναι εξωπραγματική, με βουνά, πράσινο και χιόνι, ενώ μέσα η διακόσμηση είναι «ζεστή» και πιο μοντέρνα. Εκεί μπορείτε να επισκεφτείτε το καλυμμένο με χιόνι ηφαίστειο, να κάνετε ιππασία σε χωράφια και να δείτε από κοντά τον Αρκτικό Ωκεανό, όπου αν δεν σας πειράζει το κρύο, μπορείτε να δοκιμάσετε την τύχη σας στο ψάρεμα. Ο αέρας εκεί είναι καθαρός, το χιόνι… πούδρα και το καλοκαίρι η φύση και το γεμάτο σολομούς ποτάμι είναι το κάτι άλλο. Το δίκλινο ξεκινά από 1900 ευρώ.

The Siam, Μπανγκόκ
Ο χρυσός κανόνας στην Μπανγκόκ είναι πως αν κάτι βρίσκεται ακόμη και λίγο μακριά, μην ασχοληθείτε, καθώς η διαδρομή με ταξί σε ώρα αιχμής μπορεί να πάρει όσο και το ταξίδι σας με τα αεροπλάνο. Το ξενοδοχείο The Siam, όμως, είναι εξαίρεση. Βρίσκεται στη βόρεια όχθη του ποταμού Chao Phraya και αποτελεί μια μικρή αστική απόδραση από μόνο του. Κήποι, βίλες, αντίκες, τέχνη και ορχιδέες, όλα ξεδιπλώνονται κατά μήκος του ποταμού προς πάσα κατεύθυνση, δημιουργώντας ένα πανέμορφο σκηνικό, όπου μπορείτε να περάσετε ένα ολόκληρο απόγευμα κοιτώντας τους Βούδες του 16ου αιώνα και την vintage πίστα αγωνιστικών παιχνιδιών αυτοκινήτων από την αίθουσα κινηματογράφου έως το μπαρ. Βρίσκεται στα βόρεια του Μεγάλου Παλατιού και είναι σίγουρα ένα ήρεμο μέρος στο οποίο μπορείτε να επιστρέψετε έπειτα από πολλές ώρες στα tuk-tuk, ανάμεσα σε ναούς και αγορές. Οι φοίνικες, το γάργαρο νερό από πέτρινα σιντριβάνια, το σπα σε στυλ χαμάμ και τα ρέικι μασάζ υπόσχονται να σας χαλαρώσουν, προτού επιστρέψετε στα art-deco δωμάτιά του. Τρία χρόνια μετά το άνοιγμά του, παραμένει η καλύτερη αστική απόδραση της Μπανγκόκ, με δίκλινα από 470 ευρώ.