Με vibes που ταιριάζουν στον παλμό της περιοχής, το νέο σποτ για μπέργκερ κάνει ένα γευστικό buzz με αφορμή το αγαπημένο street food και ειδίκευση στο smashed.

Θα το βρείτε εύκολα από το πορτοκαλί Vintage βανάκι που φιγουράρει καθόλου διακριτικά έξω από το μαγαζί και αυτόματα γυρνά το βλέμμα, σε συνδυασμό με το vibe του κόσμου που πηγαινοέρχεται ή αράζει δοκιμάζοντας τη νέα πρόταση στα μπέργκερ της περιοχής. Το Urban Vibes είναι πλέον εδώ και, μετά το Opening party στις 2 Απριλίου, αποτελεί νέο talk of the town ειδικά ανάμεσα στους λάτρεις των burger και των cool vibes.

Πίσω από το εγχείρημα βρίσκουμε 3 φίλους, ένας εκ των οποίων είναι και ο σεφ Χρήστος Μοίρας, γνωστός από το τηλεοπτικό του πέρασμα από το Master Chef, o οποίος υπογράφει και το μενού. Ένα μενού μικρό, με προσεκτικά μελετημένες επιλογές, οι οποίες με τα μέχρι τώρα δεδομένα αφήνουν εντυπωσιακό αποτύπωμα.

Κι αν σας άνοιξε η όρεξη, να σας πούμε ότι στο Urban Vibes θα δοκιμάσετε οπωσδήποτε Smashed burger σε ψωμάκι brioche με μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, cheddar, κρεμμύδι καραμελωμένο και urban sauce – οι πιο σκληροπυρηνικοί με... καλές εξετάσεις χοληστερίνης, μάλλον θα προτιμήσετε το Urban smashed burger με έξτρα αυγό τηγανητό και μπέικον, ενώ υπάρχουν και double επιλογές, μεταξύ του Double smashed burger, του Double smashed pickled burger με πίκλα αγγούρι και του Double smashed BBQ burger με BBQ sauce. Το μενού ολοκληρώνεται με 3 επιλογές με κοτόπουλο, ένα vegan burger με μπιφτέκι από κόκκινα φασόλια και το Sriracha smash burger με καυτερή sriracha mayo, όλα σε προσιτές τιμές.

Κι αν θέλετε λίγο vibe, χωρίς μπέργκερ, κι αυτό γίνεται, αφού το Urban Vibes ανοίγει από το πρωί για καφέ και brunch, matcha latte και cheesecake (σοκολάτα, φράουλα ή φιστίκι). Σε κάθε περίπτωση, το vibe του είναι εκεί και σας περιμένει.

Info
Φαλήρου 18-20, Κουκάκι,
7 π.μ έως 12 μ.μ.

ΤΖΟΥΛΙΑ ΤΑΣΩΝΗ
jtasoni@naftemporiki.gr