Για να λάβει ο οργανισμός σας τα μέγιστα από την άσκηση που κάνετε, είτε πρόκειται για γυμναστήριο, είτε για χορό, είτε για περπάτημα κ.ο.κ., είναι σημαντικό να τρέφεστε σωστά πριν την άσκηση και οι παρακάτω 5 ιδέες για σνακ θα βοηθήσουν.

Η ιδανική διατροφική φόρμουλα πριν την άσκηση περιλαμβάνει ένα μέρος υδατάνθρακα και ένα μέρος πρωτεΐνη, με ελάχιστα λιπαρά προκειμένου να αποφευχθεί η παλινδρόμηση κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Οι υδατάνθρακες διασπώνται σε γλυκόζη, εισχωρούν στα κύτταρα των μυών σας και δίνουν στο σώμα σας «καύσιμο» για την άσκηση, έτσι ώστε να γυμναστείτε στο μέγιστο των δυνατοτήτων σας. Η πρωτεΐνη είναι, επίσης, σημαντική, ειδικά αν η γυμναστική σας περιλαμβάνει βάρη. Η άρση βαρών δημιουργεί μικρά σκισίματα στις ίνες των μυών σας και η πρωτεΐνη βοηθά τους μυς να «θεραπευτούν» και να γίνουν πιο δυνατοί. Εκτός του ότι είναι απαραίτητη μετά τη γυμναστική, η πρωτεΐνη είναι σημαντική και πριν, προκειμένου να σταθεροποιήσει τα επίπεδα σακχάρου του αίματος.

Τα παρακάτω σνακ συνδυάζουν όλα τα παραπάνω και αποτελούν μια καλή λύση διατροφής πριν τη γυμναστική. Προτιμήστε να τα καταναλώσετε 1 με 3 ώρες πριν την άσκηση.

Γιαούρτι με χαμηλά ή χωρίς λιπαρά με μισό φλιτζάνι μύρτιλα και 1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia
Το γιαούρτι μας παρέχει πρωτεΐνη, ενώ τα μύρτιλα είναι μια φυσική πηγή γλυκόζης που θα δώσει «καύσιμο» στην άσκησή σας. Οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνη, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά και άλλες θρεπτικές ουσίες, ενώ έχει αποδειχτεί ότι βελτιώνουν τις επιδόσεις μας στην άσκηση, όπως ένα αθλητικό ποτό. Αν δεν έχετε χρόνο, ετοιμάστε το σνακ από νωρίς και φυλάξτε το στο ψυγείο, για να το καταναλώσετε όταν έρθει η ώρα.

Τυρί κότατζ με ένα φρούτο της αρεσκείας σας
Το τυρί κότατζ αποτελεί κορυφαία πηγή καζεΐνης, μιας πρωτεΐνης του γάλατος που χωνεύεται αργά και παρέχει σταθερή απελευθέρωση πρωτεΐνης, προκειμένου να χτίσει και να επισκευάσει τις ίνες των μυών. Είναι πλούσιο σε ηλεκτρολύτες, οι οποίοι μειώνουν τις κράμπες των μυών και ενισχύει την απορρόφηση υγρών, συμβάλλοντας σε καλύτερες επιδόσεις. Συνδυάστε μισό φλιτζάνι κότατζ με τους υδατάνθρακες του φρούτου και θα έχετε το «καύσιμο» που χρειάζεστε.

Μήλο με μια κουταλιά φιστικοβούτυρο
«Καλοί» υδατάνθρακες με πρωτεΐνη είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε πριν την άσκηση για καλές επιδόσεις. Το σνακ αυτό σας χαρίζει αρκετή ενέργεια, χωρίς να σας «βαρύνει» και αν θέλετε μπορείτε να δοκιμάσετε το ίδιο με μπανάνα στη θέση του μήλου, για αλλαγή.

Βρώμη και φρούτα
Η βρώμη είναι ιδανικός υδατάνθρακας πριν την άσκηση, καθώς παρέχει στον οργανισμό μας φυτικές ίνες που επιβραδύνουν την εισαγωγή της γλυκόζης στο αίμα, αλλά όχι τόσες, ώστε να μας δημιουργεί γαστρεντερική δυσφορία κατά την άσκηση. Μισό φλιτζάνι βρώμη με αμυγδαλόγαλα ή γάλα με χαμηλά λιπαρά και λίγα φρούτα και κανέλα σας δίνει ένα σνακ που χωνεύεται εύκολα.

Σπιτικό smoothie
Φτιάξτε ένα απλό smoothie με πρωτεΐνη για να βοηθήσετε το σώμα σας να ξεκινήσει τη σύνθεσή της κατά την άσκηση, αυξάνοντας την απελευθέρωση και απορρόφηση αμινοξέων από τους μυς. Για να φτιάξετε το smoothie σας χρησιμοποιήστε αμυγδαλόγαλα και χτυπήστε το με μια μπανάνα, κανέλα, στέβια και λίγη σκόνη πρωτεΐνης.